Η καλλιέργεια του ρυζιού στο Ν. Σερρών

 
This item is provided by the institution :
TEI of West Macedonia
Repository :
@naktisis
see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*
share




2009 (EN)
Η καλλιέργεια του ρυζιού στο Ν. Σερρών

Νικολαϊδου, Ειρήνη

Το ρύζι καλλιεργείται σε περιοχές όπου το καλοκαίρι κάνει αρκετά ζέστη και υπάρχουν άφθονα νερά. Στην Ελλάδα μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν παντού κυρίως όμως οι ορυζώνες βρίσκονται στις Σέρρες. Όπως είναι γνωστό το ρύζι είναι βασικό συστατικό πλέον της διατροφής των Ελλήνων. Επιπλέον η καλλιέργεια του ρύζιου ενισχύει σημαντικά το εισόδημα ενός μεγαλου ποσοστού παραγωγών. Ωστόσο, η αύξηση του κόστους παραγωγής και η μείωση των τιμών έχουν σαν αποτέλεσμα την μείωση της παραγωγής τα τελευταία χρόνια. Μια σχετικά καινούργια πρόταση είναι το σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρησης. Συμφωνά με το σύστημα αυτό οι παραγωγοί είναι υποχρεωμένοι να εφαρμόζουν συγκεκριμένο πρόγραμμα ψεκασμού και λιπάνσεως. Στο Νομό Σερρών το πρόγραμμα αυτό εφαρμόζεται σε πειραματικό στάδιο σε ποσοστό περίπου 8% των ρυζοπαραγωγων.

Thesis
NonPeerReviewed

Ρύζι

Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (ΤΕΙ) Δυτικής Μακεδονίας (EL)
TEI of West Macedonia (EN)

2009


cc_by_nc_nd



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)