Εγχειρίδιο εφαρμογής του ISO 9001:2000 και ενσωμάτωσης της HACCP στην βιομηχανία τροφίμων και ποτών: μελέτη HACCP στα πλαίσια λειτουργίας ενός τυροκομείου
Εγχειρίδιο εφαρμογής του ISO 9001:2000 και ενσωμάτωσης της HACCP στην βιομηχανία τροφίμων και ποτών: μελέτη HACCP στα πλαίσια λειτουργίας ενός τυροκομείου