Παραδοσιακή Κρητική Διατροφή και Υγεία: Αξιολόγηση και σύγκριση αντιλήψεων και πρακτικής εφαρμογής στις κρητικές επιχειρήσεις εστίασης

 
δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
κοινοποιήστε το τεκμήριο




2017 (EL)
Παραδοσιακή Κρητική Διατροφή και Υγεία: Αξιολόγηση και σύγκριση αντιλήψεων και πρακτικής εφαρμογής στις κρητικές επιχειρήσεις εστίασης

Σφακιανάκη Ειρηνη

Διπλωματική Εργασία / Thesis

Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο (EL)
Hellenic Open University (EN)

2017
2017-10-10T08:21:47Z


Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο / Hellenic Open University



*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.