Επαγγελματική κατάρτιση νέων αγροτών και επιχειρηματικότητα: μία εμπειρική έρευνα στο νομό Ευβοίας

Ρήγου, Άρτεμις Π.

Κουτσούρης, Αλέξανδρος

The current thesis, undertaken in the framework of the postgraduate program ‘Rural Development’, Dept. of Agricultural Economics & Rural Development, AUA, concerns an empirical research in the prefecture of Euboea aiming at exploring the characteristics of ‘young farmers’ (new entrants into farming), evaluating the ‘Young Farmers’ training programs attended in the Center for Agricultural Training and investigating the effectiveness of such training to foster entrepreneurship and transform "young farmers" from farmers - producers to farmer - entrepreneurs as well as assessing the current attitude of “young farmers” against entrepreneurship. The study was conducted with a sample of 25% of those who participated in relevant training programs which took place in the Prefecture of Euboea in the period 2000-2005 (48 people). To carry out the study the following steps were undertaken: • Literature review • Construction of the questionnaire • Stratified random sampling of “young farmers” in the Prefecture of Euboea • Field survey (personal interviews) • Data entry and analysis (SPSS 13.0) and finalization /presentation of the study. The major findings of the study are:  Training in Greece has not reached the levels of organization, operation and efficiency required by the competitive circumstances predominating in the contemporary rural economy.  “Young farmers” are predominantly concerned with survival without clear plans for the future  Their farms are medium-sized and function based on the family, focusing on the primary sector and holding a skeptical attitude towards “entrepreneurship”  There is a clear need as well as demand by those among the “young farmers” showing entrepreneurial elements, for further training and updated information.

Η παρούσα μεταπτυχιακή μελέτη αφορά σε μια εμπειρική έρευνα στο νομό Ευβοίας με σκοπό τη μελέτη των χαρακτηριστικών των γεωργών-κτηνοτρόφων που συμμετείχαν στο πρόγραμμα «Νέων Αγροτών», την αξιολόγηση των προγραμμάτων κατάρτισης που παρακολούθησαν στο Κέντρο Γεωργικής Εκπαίδευσης και τη διερεύνηση της αποτελεσματικότητας των εν λόγω καταρτίσεων στην καλλιέργεια ή ανάπτυξη επιχειρηματικού πνεύματος εκ μέρους των «νέων αγροτών» με σκοπό την εξέλιξή τους από γεωργούς – παραγωγούς σε γεωργούς – επιχειρηματίες καθώς επίσης και τη σημερινή στάση των «νέων αγροτών» απέναντι σε επιχειρηματικές δράσεις. Η μελέτη αυτή πραγματοποιήθηκε στο 25% των συμμετεχόντων σε προγράμματα κατάρτισης «Νέων Αγροτών» στο νομό Ευβοίας κατά το χρονικό διάστημα 2000-2005 (48 άτομα). Για την διεκπεραίωση της έρευνας-μελέτης πραγματοποιήθηκαν οι εξής ενέργειες: • Βιβλιογραφική ανασκόπηση • Σύνταξη ερωτηματολογίου συνεντεύξεων • Στρωματοποιημένη τυχαία δειγματοληψία νέων αγροτών του νομού Ευβοίας • Επιτόπια έρευνα «νέων αγροτών» με προσωπική συνέντευξη • Επεξεργασία δεδομένων (SPSS 13.0) και συγγραφή της μελέτης. Τα σημαντικότερα ευρήματα της μελέτης είναι:  Η επαγγελματική γεωργική κατάρτιση στην Ελλάδα δεν έχει φτάσει στο επίπεδο οργάνωσης, λειτουργίας και αποτελεσματικότητας που επιβάλλει η σύγχρονη, ανταγωνιστική πραγματικότητα στον αγροτικό χώρο.  Ο ‘νέος αγρότης’ λειτουργεί κυρίως βιοποριστικά και όχι με σαφείς επαγγελματικούς στόχους  Η μορφή εκμετάλλευσης που επικρατεί είναι μεσαίου μεγέθους, στηριγμένη λειτουργικά στην οικογένεια, με επίκεντρο το πρωτογενή τομέα και στάση σκεπτικισμού απέναντι σε ‘επιχειρηματικές δράσεις’  Υπάρχει σαφής ανάγκη αλλά και απαίτηση εκ μέρους των ‘νέων αγροτών’ που εμφανίζουν ψήγματα επιχειρηματικής δράσης για επιπλέον κατάρτιση και ενημέρωση.

Μεταπτυχιακή εργασία

Training programmes

Αγρότες

Farmers

Entrepreneurship

Επιχειρηματικότητα

Research

Έρευνα

Προγράμματα κατάρτισης

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Ψηφιακό Αποθετήριο Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών

Μεταπτυχιακές Διατριβές

Ελληνική γλώσσα

2010-08-16

http://hdl.handle.net/10329/171