Η διαθεσιμότητα και ο ρόλος του παραδοσιακού ψωμιού στις διατροφικές συνήθειες των αστών της Θεσσαλονίκης

 
This item is provided by the institution :

Repository :
Library and Information Center ESTIA
see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*
share



Semantic enrichment by EKT
Bachelor thesis (EN)
2004 (EN)
Η διαθεσιμότητα και ο ρόλος του παραδοσιακού ψωμιού στις διατροφικές συνήθειες των αστών της Θεσσαλονίκης
Μαυροπούλου, Ελένη
graduate_thesis
Πτυχιακή Εργασία (EL)
Graduate Thesis (EN)
κατανάλωση ψωμιού
λαογραφία
παρασκευή ψωμιού
Ψωμί
Harokopio University
Library and Information Center ESTIA
Graduate Thesis
2004
http://estia.hua.gr/dl/object/hua.gr:17732
hua.gr:17732
Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)