Ανάπτυξη ενός δείκτη αξιολόγησης της διατροφής, του τρόπου ζωής και του κινδύνου εμφάνισης καρδιομεταβολικών νοσημάτων σε παιδιά και εφήβους

 
Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
Αποθετήριο :
Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης ΕΣΤΙΑ
δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
κοινοποιήστε το τεκμήριο




2017 (EL)
Ανάπτυξη ενός δείκτη αξιολόγησης της διατροφής, του τρόπου ζωής και του κινδύνου εμφάνισης καρδιομεταβολικών νοσημάτων σε παιδιά και εφήβους

Γανοχωρίτη, Βασιλική Χ.

ΣΚΟΠΟΣ: Σκοπός της εργασίας είναι η δημιουργία ενός απλού και εύχρηστου δείκτη, του Short-Healthy Lifestyle-Diet (Short-HLD), που θα αξιολογεί την ποιότητα διατροφής και τις καθιστικές δραστηριότητες παιδιών και εφήβων, συσχετίζοντάς τες με ένα ευρύ φάσμα παραγόντων καρδιομεταβολικού κινδύνου. ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ:Από τις συνιστώσες του δείκτη Short-HLD, οι έξι αξιολογούν την κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, δημητριακών, γάλακτος και γαλακτοκομικών, κρέατος και παραγώγων αυτού και αναψυκτικών. Η έβδομη αξιολογεί τον ημερήσιο χρόνο καθιστικών δραστηριοτήτων. Κάθε συνιστώσα βαθμολογείται με 0-4 βαθμούς, δίνοντας συνολική βαθμολογία 0-28, με τις μεγαλύτερες να υποδηλώνουν καλή προσκόλληση στις υγιεινοδιαιτητικές συστάσεις. ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ: Οι απλές συσχετίσεις του δείκτη Short-HLD με τους μελετούμενους παράγοντες καρδιομεταβολικού κινδύνου ανέδειξαν θετική συσχέτιση του δείκτη με την HDL-χοληστερόλη και αρνητική συσχέτισή του με τα τριγλυκερίδια, την ινσουλίνη ορού, το δείκτη ινσουλινοαντίστασης HOMA-IR, το Δείκτη Μάζας Σώματος και την περιφέρεια μέσης. Με γραμμικές παλινδρομήσεις αναδείχθηκε πιθανή ανεξάρτητη σχέση μεταξύ του δείκτη Short-HLD και των δεικτών καρδιομεταβολικού κινδύνου,καθώς διορθώνοντας για πιθανούς συγχυτικούς παράγοντες, διατηρήθηκαν οι συσχετίσεις και η στατιστική σημαντικότητα. Από τις λογιστικές παλινδρομήσεις, διορθώνοντας ξανά για συγχυτικούς παράγοντες, προέκυψε πως για κάθε μονάδα αύξησης του δείκτη στα παιδιά του δείγματος μειώνεται η πιθανότητα υπερτριγλυκεριδαιμίας κατά 6%, η πιθανότητα ινσουλινοαντίστασης και υπερβαρότητας/παχυσαρκίας κατά 3% και η πιθανότητα ανάπτυξης κεντρικής παχυσαρκίας κατά 4%. ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ:Ο δείκτης Short-HLD είναι ένα εύχρηστο εργαλείο για τους επαγγελματίες υγείας, ικανό να ανιχνεύει τα παιδιά και τους εφήβους που ακολουθούν έναν τρόπο ζωής που προδιαθέτει στην ανάπτυξη καρδιομεταβολικών νοσημάτων. Ο δείκτης προσφέρεται τόσο για πρόληψη όσο και για εξατομικευμένες υγιεινοδιαιτητικές παρεμβάσεις στα άτομα με χαμηλές βαθμολογίες του.

graduate_thesis
Πτυχιακή Εργασία (EL)
Graduate Thesis (EN)

καρδιομεταβολικά νοσήματα
δείκτης
Έφηβοι - Διατροφή
Παιδιά - Διατροφή
Διατροφή - Αξιολόγηση
Καρδιά - Ασθένειες - Διαιτολογικές απόψεις
διατροφικό πρότυπο
καθιστικές δραστηριότητες
παιδιά

Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (EL)
Harokopio University (EN)

2017-07-05


Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0



*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.