Δεκαετής επανέλεγχος της μελέτης ΑΤΤΙΚΗ: κατανάλωση κρασιού και βιοχημικοί δείκτες καρδιαγγειακών νοσημάτων

 
This item is provided by the institution :
Harokopio University
Repository :
Library & Information Center ESTIA
see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*
share




2018 (EN)
Δεκαετής επανέλεγχος της μελέτης ΑΤΤΙΚΗ: κατανάλωση κρασιού και βιοχημικοί δείκτες καρδιαγγειακών νοσημάτων

Ευλογημένου, Δανάη Π.

Εισαγωγή: Τα καρδιαγγειακά νοσήματα αποτελούν παγκοσμίως την πρώτη αιτία θανάτου. Η αθηροσκλήρωση είναι μια χρόνια, φλεγμονώδης νόσος των αρτηριών και αποτελεί τον κυριότερο λόγο εμφάνισης των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Είναι γεγονός ότι το αλκοόλ, δρα προστατευτικά με διάφορους πιθανούς μηχανισμούς μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης κάποιου καρδιαγγειακού νοσήματος. Σκοπός της παρούσας μελέτης, είναι η διεύρυνση της γνώσης σχετικά με την επίδραση κατανάλωσης αλκοόλ και συγκεκριμένα κρασιού, με την παρουσία παραγόντων κινδύνου για τα καρδιαγγειακά νοσήματα καθώς και με την 10-ετή εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων στον ελληνικό πληθυσμό. Μεθοδολογία: Στα πλαίσια της παρούσας μελέτης, εξετάσθηκαν δύο υποπληθυσμοί της μελέτης ΑΤΤΙΚΗ, το πρώτο δείγμα αποτελείτο από 628 άτομα με δεδομένα κατανάλωσης αλκοόλ και βιοχημικούς δείκτες προ δεκαετίας και στη συνέχεια μελετήθηκε ένα δεύτερο δείγμα 314 ατόμων με δεδομένα μετά δεκαετίας. Αποτελέσματα: Στο πρώτο δείγμα η 10-ετής επίπτωση ΚΑΝ ήταν 18.6%. Τα άτομα που εμφάνισαν καρδιαγγειακό νόσημα κατανάλωναν μεγαλύτερες ποσότητες αιθανόλη την ημέρα συγκριτικά με τα άτομα που δεν εμφάνισαν. Επιπλέον, αυτοί που δεν εμφάνισαν καρδιαγγειακό νόσημα κατανάλωναν σε μεγαλύτερο ποσοστό κρασί και μπύρα. Στο δεύτερο δείγμα, η λογιστική παλινδρόμηση έδειξε σημαντική συσχέτιση της IL-6 και της αδιπονεκτίνης με την εμφάνιση μεταβολικού συνδρόμου. Θετική συσχέτιση επίσης, παρατηρήθηκε ανάμεσα στην κατανάλωση αλκοόλ το Σαββατοκύριακο και της εμφάνισης μεταβολικού συνδρόμου, ενώ αρνητική στη χαμηλή κατανάλωση αλκοόλ το Σαββατοκύριακο. Συμπέρασμα: Συνολικά, τα ευεργετικά αποτελέσματα στην εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων παρατηρήθηκαν στις χαμηλές προσλήψεις αλκοόλ (<1 ποτό/ημέρα) κυρίως οίνου και μπύρας, ενώ στην εμφάνιση ΜΣ η πρόσληψη <2 ποτά/ το Σαββατοκύριακο.

graduate_thesis
Πτυχιακή Εργασία (EL)
Graduate Thesis (EN)

Οίνος - Υγιειονολογικές απόψεις
μεταβολικό σύνδρομο
κρασί
Οίνος - Θεραπευτικές ιδιότητες
αθηροσκλήρωση
καρδιαγγειακά νοσήματα
αλκοόλ
Καρδιαγγειακό σύστημα - Ασθένειες
Αρτηριοσκλήρωση

Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (EL)
Harokopio University (EN)

2018-03-02


Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)