Σκοπό της παρούσας μελέτης αποτέλεσε η αποτίμηση και η διερεύνηση γεωγραφικής διαφοροποίησης των διατροφικών συνηθειών και του επιπολασμού κύριων παραγόντων καρδιαγγειακού κινδύνου σε ηλικιωμένους κατοίκους της νησιωτικής Ελλάδας και της Κύπρου, χωρίς κανένα προηγούμενο περιστατικό καρδιαγγειακής νόσου ή καρκίνου, και το πώς αυτές οι δύο παράμετροι συσχετίζονται μεταξύ τους. Κατά τη διάρκεια. των ετών 2005-2007, 1190 άνδρες και γυναίκες άνω των 65 ετών και μόνιμοι κάτοικοι νήσων της Ελλάδος και της Κύπρου συμμετείχαν στη μελέτη. Για τον προσδιορισμό υιοθέτησης του Μεσογειακού Προτύπου αναπτύχθηκε ένας ειδικός διατροφικός δείκτης, του οποίου το εύρος βαθμολογίας είναι 0-55 και μεγαλύτερες τιμές υποδηλώνουν υψηλότερο βαθμό υιοθέτησης. Επίσης, μεταξύ άλλων παραγόντων εκτιμήθηκε η παρουσία υπέρτασης, σακχαρώδη διαβήτη, υπερχοληστερολαιμίας και παχυσαρκίας, των βασικότερων παραγόντων, δηλαδή, καρδιαγγειακού κινδύνου. Η υψηλότερη υιοθέτηση βρέθηκε στη Ζάκυνθο και τη Λήμνο (64% και 63% αντίστοιχα), ενώ η χαμηλότερη στην Κρήτη (58%). Στην Κρήτη σημειώθηκαν τα υψηλότερα ποσοστά υπέρτασης, διαβήτη και υπερχοληστερολαιμίας (84%, 29% και 83% αντίστοιχα), ενώ στο Ιόνιο τα χαμηλότερα (58%, 17% και 46% αντίστοιχα). Την εικόνα της Κρήτης ακολουθεί το Αιγαίο (71%, 26% και 60% αντίστοιχα), ενώ την εικόνα του Ιονίου η Κύπρος (67%, 19% και 47% αντίστοιχα). Έτσι, για πρώτη φορά επιχειρήθηκε μία τέτοιου είδους έρευνα στους νησιώτες προγόνους μας. Η υιοθέτηση της παραδοσιακής Μεσογειακής Διατροφής αν και φαίνεται ικανοποιητική, δεν είναι στα αναμενόμενα υψηλά επίπεδα. Τα αυξημένα ποσοστά υπερχοληστερολαιμίας και υπέρτασης, με την Κρήτη να παίρνει το προβάδισμα, προκαλούνε προβληματισμό σχετικά με την αλλοίωση των διαιτητικών συνηθειών (και όχι μόνο) των προγόνων μας τα τελευταία χρόνια. Τέλος, στην ηλικία αυτή, συγκριτικά με ενήλικες Έλληνες, παρατηρείται εξομάλυνση του επιπολασμού του διαβήτη στα δύο φύλα, καθώς και αντιμετάθεση στον επιπολασμό υπερχοληστερολαιμίας και υπέρτασης με τις γυναίκες τώρα να παίρνουν το προβάδισμα.
.jpg){kind=logo}
