Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :

Αποθετήριο :
Αποθετήριο «Κάλλιπος»
δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
κοινοποιήστε το τεκμήριο



Μεταβολισμός (EL)

Μανέτας, Ιωάννης (EL)
Γραμματικόπουλος, Γεώργιος (EL)
Πετροπούλου, Γεωργία (EL)
Ψαράς, Γεώργιος (EL)
Grammatikopoulos, Georgios (EN)
Psaras, Georgios (EN)
Petropoulou, Georgia (EN)
Manetas, Ioannis (EN)

Κατσέλη, Ιωάννα (EL)
Παπαβασιλείου, Σπυρίδων (EL)
Μανέτα, Μυρσίνη (EL)
Καραμπουρνιώτης, Γεώργιος (EL)
Κάλλιπος (EL)
Kallipos (EN)
Maneta, Myrsini (EN)
Papavasileiou, Spyridon (EN)
Katseli, Ioanna (EN)
Karampourniotis, Georgios (EN)

Περιέχει δύο ασκήσεις. Στην πρώτη ο φοιτητής εξοικειώνεται με τις μεθόδους εκχύλισης ενζύμων από φυτικούς ιστούς και μέτρησης της δραστηριότητάς τους. Δίδεται έμφαση στους τρόπους διασφάλισης της δομικής σταθερότητας των ευαίσθητων πρωτεϊνικών μορίων σε διάλυμα. Τέλος, προσδιορίζονται οι κινητικές σταθερές και οι ρυθμιστικές ιδιότητες των ενζύμων δια της μεταβολής των συγκεντρώσεων υποστρωμάτων, αναστολέων και προωθητών της δραστηριότητας. Η δεύτερη άσκηση εισάγει τον φοιτητή στην έννοια των ‘ελεύθερων τοξικών ριζών’ (Reactive Oxygen Species), του ρόλου τους στο μεταβολισμό και της εξουδετέρωσής τους από φυσικά αντιοξειδωτικά, όπως οι μπεταλαΐνες από τα παντζάρια. (EL)

learningMaterial
bookChapter

ΟΙΚΟΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ (EL)
ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ (EL)
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ (EL)
Plant Ecophysiology (EN)
Plant Physiology (EN)
Laboratory Exercises (EN)

Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκων Βιβλιοθηκών (EL)
Hellenic Academic Libraries Link (EN)


Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών (EL)
Hellenic Academic Libraries Link (EN)

2015



*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.