Structural diversity of anthocyanins in fruits

 
Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :

Αποθετήριο :
Κτίσις
δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
κοινοποιήστε το τεκμήριο




2012 (EL)

Structural diversity of anthocyanins in fruits

Goulas, Vlasios
Manganaris, George A.
Vicente, Ariel Roberto

Μαγγανάρης, Γιώργος Α.

Book Chapter

Anthocyanins
Water-soluble pigments
Ecological functions
Fruits


Αγγλική γλώσσα

2012-01-01

Anthocyanins: Structure, Biosynthesis and Health Benefits, January 01, 2012, Pages 225-250
9781622573561

2014-07-08T07:39:02Z
2015-12-08T06:56:59Z

Nova Science Publishers



*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.