δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
The alkaline xylanase III from Fusarium oxysporum F3 belongs to family F/10
(EN)
Christakopoulos, P
(EN)
Macris, B
(EN)
Nerinckx, W
(EN)
Claeyssens, M
(EN)
Kekos, D
(EN)
Xylanase III from Fusarium oxysporum F3 was purified to homogeneity by ion-exchange chromatography and gel filtration. The enzyme has a molecular mass of 38 kDa, an isoelectric point of 9.5, and is maximally active on oat spelt xylan at pH 7 and 45 degrees C with a K-m of 0.8 mg/mL. The xylanase displays remarkable stability at pH 9.0. It is not active on xylotriose but hydrolyzes the 4-methylumbelliferyl glycosides of beta-xylobiose and beta-D-glucopyranosyl-(1 --> 4)-beta-D-xylopyranose and to a lower extent 4-methylumbelliferyl beta-cellobioside. When acted on xylooligosaccharides and xylan, analysis of reaction mixtures by high-pressure liquid chromatography shows preferred internal glycoside cleavage. Thus the purified enzyme appears to be a true endo-beta-1,4-xylanase. Partial amino acid analysis of xylanase III shows high sequence homology with xylanases of family F/10. (C) 1997 Elsevier Science Ltd.
(EN)
*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.
Βοηθείστε μας να κάνουμε καλύτερο το OpenArchives.gr.