Περί άρτου: υπό χημικήν έποψιν

 
δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
κοινοποιήστε το τεκμήριο





Περί άρτου: υπό χημικήν έποψιν (EL)

Γιαννόπουλος, Στέφανος Π. Εμμ. (EL)

96 σ. (EL)
Εθνικόν Πανεπιστήμιον. Φιλοσοφική Σχολή-Φυσικόν Τμήμα (EL)
Εναίσιμος διατριβή επί διδακτορία (EL)
Δωρεά Ι. Δοανίδη (EL)

Thesis (EN)

Χημική τεχνολογία (EL)
Άρτος (EL)
Bread -- Analysis (EN)
Bread (EN)



Εκ του Τυπογραφείου " Ο Ασμοδαίος" Γ. Σταυριανού (EL)




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.