ΟΙ ΥΓΡΟΙ ΚΡΥΣΤΑΛΛΟΙ, ΑΝ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΛΥΦΤΗΚΑΝ ΠΕΡΙ ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΟΥ ΠΕΡΑΣΜΕΝΟΥ ΑΙΩΝΑ, ΜΟΛΙΣ ΠΡΙΝ 40 ΠΕΡΙΠΟΥ ΧΡΟΝΙΑ ΑΡΧΙΣΕ Η ΣΥΣΤΗΜΑΤΙΚΗ ΜΕΛΕΤΗ ΤΟΥΣ, ΕΠΕΙΔΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΑΝ ΑΞΙΟΛΟΓΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΠΟΥ ΑΡΧΙΣΑΝ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΕ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ. ΣΗΜΕΡΑ ΟΙ ΥΓΡΟΙ ΚΡΥΣΤΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΕ ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ, ΠΟΥ ΒΑΣΙΖΟΝΤΑΙΣΤΙΣ ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΟΠΤΙΚΕΣ ΤΟΥΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ, ΟΤΑΝ ΕΠΑΝΩ ΤΟΥΣ ΕΠΙΔΡΑΣΟΥΜΕ ΜΕ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ, ΜΑΓΝΗΤΙΚΟ, ΘΕΡΜΙΚΟ, ΜΗΧΑΝΙΚΟ Η ΑΛΛΟ ΤΡΟΠΟ. Η ΕΡΕΥΝΑ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΩΝ ΥΓΡΩΝ ΚΡΥΣΤΑΛΛΩΝ ΓΙΝΕΤΑΙ ΣΗΜΕΡΑ ΜΕ ΕΝΤΑΤΙΚΟ ΡΥΘΜΟ. ΟΙ ΥΓΡΟΙ ΚΡΥΣΤΑΛΛΟΙ, ΕΙΝΑΙ ΕΚΕΙΝΕΣΟΙ ΟΥΣΙΕΣ, ΠΟΥ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΥΝ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΑΠΟ ΜΙΑ ΑΠΛΗ ΜΕΤΑΤΡΟΠΗ, ΚΑΤΑ ΤΟ ΠΕΡΑΣΜΑ ΤΟΥΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΤΕΡΕΗ ΣΤΗΝ ΥΓΡΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ. ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΟΙ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΙΚΟΙ ΥΓΡΟΙΚΡΥΣΤΑΛΛΟΙ (Χ.Υ.Κ.), ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΖΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΜΙΑ ΙΔΙΟΜΟΡΦΗ ΔΟΜΗ ΠΟΥ ΤΑ ΕΠΙΜΗΚΗ ΜΟΡΙΑ ΤΟΥΣ ΕΙΝΑΙ ΠΑΡΑΛΛΗΛΑ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΕΝΑ ΜΕΤΑΞΥ ΤΟΥΣ, ΣΕ ΕΠΙΠΕΔΑ. (ΠΕΡΙΚΟΠΗ ΠΕΡΙΛΗΨΗΣ)
EVEN THOUGH LIQUID CRYSTALS (L.C.) WERE DISCOVERED AT THE TURN OF THE PREVIOUS CENTURY, IT WAS ONLY JUST BEFORE 40 YEARS AGO THAT THEIR SYSTEMATIC STUDY STARTED. THIS WAS DUE TO THEIR IMPORTANT PROPERTIES, WHICH ENABLED THEIR USE IN SEVERAL APPLICATIONS. TODAY L.C. ARE USED IN A VARIETY OF APPLICATIONS BASED ONTHEIR UNIQUE OPTICAL PROPERTIES REVEALED WHEN WE ACT UPON THEM VIA ELECTRICAL, MAGNETIC, THERMICAL, MECHANICAL, OR OTHER MEANS. RESEARCH IN THE FIELD OF L.C. IS RAPIDLY DEVELOPING. L.C. ARE COMPOUNDS PRESENTING MORE THAT JUST A SIMPLE TRANSFORMATION DURING THEIR TRANSITION FROM SOLID TO LIQUID STATE. CHOLESTERIC LIQUID CRYSTALS (C.L.C.), IN PARTICULAR, ARE CHARACTERISED BY A SPECIAL STRUCTURE, AS THEIR OBLONG MOLECULES ARE ALIGNED PARALLEL TO EACH OTHER AND TO THE SUBSTRATE PLANE. EACH PLANE ROTATES AND FORMS A CERTAIN ANGLE IN RELATION TOITS NEXT ONE. (ABSTRACT TRUNCATED)