Improving the catalytic performance of fungal laccases in monoterpene-based reaction systems

 
Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων
Αποθετήριο :
Ιδρυματικό Αποθετήριο Ολυμπιάς
δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
κοινοποιήστε το τεκμήριο



Improving the catalytic performance of fungal laccases in monoterpene-based reaction systems (EN)

Tzialla, A. A. (EN)

Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Επιστημών και Τεχνολογιών. Τμήμα Βιολογικών Εφαρμογών και Τεχνολογιών (EL)
Tzialla, A. A. (EN)

Ternary systems consisting of monoterpenes (alpha-pinene or d-limonene), tert-butanol and water were used as reaction media to enhance the catalytic performance of laccases from various fungi sources (Trametes versicolor, T. hirsuta and Botrytis cinerea). The enzymes had improved catalytic efficiency (5- to 10-fold) in alpha-pinene-rich environment, while optimal reaction rates were in high-water content systems (15.5% v/v). The stability of laccases was significantly improved in monoterpene-based systems (up to 90% residual enzyme activity after 24 h at 30A degrees C) in comparison with other non-conventional media. The results indicate that these ternary systems can increase the potential of laccases as catalysts for various oxidations. (EN)

laccases (EN)

Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων (EL)
University of Ioannina (EN)

Biotechnology Letters (EN)

Αγγλική γλώσσα

2009

<Go to ISI>://000268726500021



*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.