Fractionation of oligomeric triacylglycerides and the relation to rejection limits for used frying oils

 
Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :

Αποθετήριο :
Ιδρυματικό Αποθετήριο Ολυμπιάς
δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
κοινοποιήστε το τεκμήριο



Σημασιολογικός εμπλουτισμός από το EKT
1996 (EL)
Fractionation of oligomeric triacylglycerides and the relation to rejection limits for used frying oils (EN)
Tasioula-Margari, M. (EN)
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας (EL)
Tasioula-Margari, M. (EN)
Fractionation (EN)
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων
Ιδρυματικό Αποθετήριο Ολυμπιάς
Σχολή Θετικών Επιστημών
Άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά ( Ανοικτά)
ΑΠΟΘΕΤΗΡΙΟ "ΟΛΥΜΠΙΑΣ"
Τμήμα Χημείας
Journal of the American Oil Chemists"™ Society (EN)
Αγγλική γλώσσα
1996
http://olympias.lib.uoi.gr/jspui/handle/123456789/8015
http://link.springer.com/article/10.1007%2FBF02523528
Springer-Verlag (EN)



*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.