Ο λυκίσκος και η τεχνική του Dry-hopping

 
This item is provided by the institution :

Repository :
Institutional Repository Polynoe
see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*
share



Semantic enrichment by EKT
Master thesis (EN)
2022 (EN)
Ο λυκίσκος και η τεχνική του Dry-hopping
Σουπιώνη, Σπυριδούλα-Κωνσταντίνα
Κεχαγιά, Δέσποινα
Τμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών
Tataridis, Panagiotis
Επιστήμη Οίνου και Ζύθου
Σεχάντε, Αντνάν
Σχολή Επιστημών Τροφίμων
Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία
Αιθέρια έλαια
Hop-creep
Dry-hopping
Α-οξέα
Λυκίσκος
University of West Attica
Institutional Repository Polynoe
Μεταπτυχιακές διπλωματικές εργασίες - Επιστήμη Οίνου και Ζύθου
ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Τμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών
Greek
2021-08-01
http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-1523
https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/1672
Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
2022-01-20T12:59:06Z
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)