Σχολή Ναυτιλίας και Βιομηχανίας. Tμήμα Βιομηχανικής Διοίκησης και Tεχνολογίας
Βιομηχανική Διοίκηση και Τεχνολογία
Κονταράτος, Ιωάννης
Ραχανιώτης, Νικόλαος
Στην παρούσα εργασία αναλύεται με ποιους τρόπους επιτυγχάνεται η αποθήκευση και η μεταφορά των ψυχομένων φορτίων καθώς επίσης και οι λειτουργίες της Ψυχρής Εφοδιαστικής Αλυσίδας.
In this thesis analyzed the storages and transportation of refrigerated cargo and how this happened.
Moreover, it is mention about the functions of the Cold Supply Chain.
