Ανάπτυξη των μοριακών μεθοδολογιών και ποσοτικοποίηση της έκφρασης γονιδίων-υποψήφιων στόχων της δράσης των φλαβονοειδών στο λιπώδη ιστό, στο μυϊκό ιστό και στο ήπαρ ορνιθίων κρεοπαραγωγής
Ανάπτυξη των μοριακών μεθοδολογιών και ποσοτικοποίηση της έκφρασης γονιδίων-υποψήφιων στόχων της δράσης των φλαβονοειδών στο λιπώδη ιστό, στο μυϊκό ιστό και στο ήπαρ ορνιθίων κρεοπαραγωγής
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών - Εργαστήριο Ζωοτεχνίας
Σκοπός του πακέτου εργασίας είναι η ποσοτικοποίηση των επιπέδων έκφρασης γονιδίων που με βάση την βιβλιογραφία είναι πιθανοί στόχοι της δράσης των φλαβονοειδών και η σύγκριση της έκφρασης μεταξύ πειραματικών ομάδων ορνιθίων από τη δράση 3 και η διαπίστωση πιθανής επίδρασης της Εσπεριδίνης ή /και της Ναρινγίνης στην έκφραση των υπό μελέτη γονιδίων.