Μελέτη χρονικού προγραμματισμού και οργάνωσης παραγωγής σε μονάδες παραγωγής συσκευασμένων φρέσκων λαχανικών
Σουγάρης, Δημήτριος
Στη παρούσα εργασία μελετήθηκε η διαδικασία χρονικού προγραμματισμού και οργάνωσης παραγωγής σε μια βιομηχανία επεξεργασίας φρέσκων κομμένων λαχανικών με σκοπό την βελτίωσής της και τη μείωση του ημερήσιου χρόνου παραγωγής