Ισοζύγιο μάζας και φορτία αζώτου και φωσφόρου σε μονάδες εκτροφής τσιπούρας και λαβρακιού: θεωρητική προσέγγιση για την εκτίμηση των επιπτώσεων σε θαλάσσια συστήματα
Ισοζύγιο μάζας και φορτία αζώτου και φωσφόρου σε μονάδες εκτροφής τσιπούρας και λαβρακιού: θεωρητική προσέγγιση για την εκτίμηση των επιπτώσεων σε θαλάσσια συστήματα
(EL)
Σαράντου, Σοφία-Μαρία
aegean
Τις τελευταίες δεκαετίες το ενδιαφέρον της ελληνικής οικονομίας στρέφεται στην εκτροφή των καλλιεργούμενων ειδών τσιπούρας (Sparus aurata) και λαβρακιού (Dicentrarchus labrax), με την ετήσια παραγωγή να φτάνει σε περίπου 10.093 τόνους/έτος στη νησιωτική περιφέρεια του Ανατολικού και Νότιου Αιγαίου. Σε διεθνές επίπεδο, γεννώνται προβληματισμοί και ερωτήματα που αφορούν στις δυνητικές επιπτώσεις των εν λόγω δραστηριοτήτων στο θαλάσσιο περιβάλλον, και ειδικότερα στα αποβαλλόμενα φορτία αζώτου, φωσφόρου και οργανικής ύλης
