Αναλύονται τα απλά παραδείγματα της απόσταξης ισορροπίας και της διαφορικής απόσταξης. Εισάγεται η κλασματική απόσταξη ως επέκταση της απόσταξης ισορροπίας και εξετάζεται διεξοδικά ως υπόδειγμα των διεργασιών με πολλαπλές βαθμίδες επαφής. Εφαρμόζεται η μέθοδος υπολογισμού στήλης ιδανικών βαθμίδων κατά McCabe-Thiele και εξετάζεται η σημασία του λόγου επαναρροής. Παρουσιάζεται η συμπληρωματική μέθοδος με βάση την εξίσωση Kremser, για αποστάξεις υψηλής καθαρότητας. Γίνεται οικονομοτεχνική βελτιστοποίηση της λειτουργίας στήλης απόσταξης και εξετάζονται τα υδραυλικά χαρακτηριστικά και ο βαθμός απόδοσης μη-ιδανικού δίσκου.
(EL)
Equilibrium and differential distillation are analyzed. Fractional distillation is introduced as a combination of multiple equilibrium distillations, and its significance as the prototype of staged operations is stressed. McCabe-Thiele's method for the design of ideal stages is analyzed. The role of reflux is revealed and its optimum range is discussed. Kremser’s equation is introduced for the design of high-purity ends. The hydraulic characteristics and flooding limit of each tray are estimated and Murphy’s efficiency of real trays is calculated.
(EN)
Hellenic Academic Libraries Link
