{
  "@graph" : [ {
    "@id" : "http://semantics.gr/authorities/EKT-voc-classifier/2101509506",
    "@type" : "skos:Concept",
    "broader" : "http://semantics.gr/authorities/EKT-voc-classifier/2075318343",
    "closeMatch" : [ "http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85002415", "http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept598" ],
    "exactMatch" : "http://semantics.gr/authorities/EKT-voc/2101509506",
    "note" : {
      "@language" : "en",
      "@value" : "isi - Agriculture, Multidisciplinary covers resources having a general or interdisciplinary approach to the agricultural sciences. Regional and multi-subject resources are also covered."
    },
    "prefLabel" : [ {
      "@language" : "en",
      "@value" : "Agriculture, general"
    }, {
      "@language" : "el",
      "@value" : "Γεωπονία, γενικά"
    } ]
  }, {
    "@id" : "http://semantics.gr/authorities/EKT-voc-classifier/237372171",
    "@type" : "skos:Concept",
    "broadMatch" : "http://semantics.gr/authorities/EKT-voc/615489274",
    "broader" : "http://semantics.gr/authorities/EKT-voc-classifier/797633710",
    "exactMatch" : [ "http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh88006279", "http://semantics.gr/authorities/EKT-voc/237372171" ],
    "prefLabel" : [ {
      "@language" : "en",
      "@value" : "Food Biotechnology"
    }, {
      "@language" : "el",
      "@value" : "Βιοτεχνολογία τροφίμων"
    } ],
    "relatedMatch" : "http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept602"
  }, {
    "@id" : "http://semantics.gr/authorities/EKT-voc-classifier/615489274",
    "@type" : "skos:Concept",
    "broader" : "http://semantics.gr/authorities/EKT-voc-classifier/2039404190",
    "closeMatch" : [ "http://vocabularies.unesco.org/thesaurus/concept602", "http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2018000786", "http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2009005304" ],
    "exactMatch" : "http://semantics.gr/authorities/EKT-voc/615489274",
    "note" : {
      "@language" : "en",
      "@value" : "isi - Food Science & Technology covers resources concerning various aspects of food research and production, including food additives and contaminants, food chemistry and biochemistry, meat science, food microbiology and technology, dairy science, food engineering and processing, cereal science, brewing, and food quality and safety."
    },
    "prefLabel" : [ {
      "@language" : "en",
      "@value" : "Food Science and Technology"
    }, {
      "@language" : "el",
      "@value" : "Επιστήμη και Τεχνολογία τροφίμων"
    } ]
  }, {
    "@id" : "http://semantics.gr/authorities/openarchives-item-types/ptyxiakh-ergasia",
    "@type" : "skos:Concept",
    "broadMatch" : "http://vocab.getty.edu/aat/300028029",
    "broader" : "http://semantics.gr/authorities/openarchives-item-types/Research-Paper-",
    "prefLabel" : [ {
      "@language" : "en",
      "@value" : "Bachelor thesis"
    }, {
      "@language" : "el",
      "@value" : "Πτυχιακή εργασία"
    } ]
  }, {
    "@id" : "https://www.openarchives.gr/aggregator-openarchives/edm/aggregation/provider/000029-20.500.14279_8224%231",
    "@type" : "ore:Aggregation",
    "aggregatedCHO" : "https://www.openarchives.gr/aggregator-openarchives/edm/ktisis/000029-20.500.14279_8224",
    "dataProvider" : "Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου",
    "isShownAt" : "https://ktisis.cut.ac.cy/handle/20.500.14279/8224",
    "provider" : "Greek Aggregator OpenArchives.gr | National Documentation Centre (EKT)",
    "edm:rights" : "other"
  }, {
    "@id" : "https://www.openarchives.gr/aggregator-openarchives/edm/ktisis/000029-20.500.14279_8224",
    "@type" : "edm:ProvidedCHO",
    "contributor" : [ "Tzamaloukas, Ouranios", "Katsiotis, Andreas" ],
    "creator" : "Μουσικός, Παναγιώτης",
    "description" : [ "In the present study the quality of 73 European oat seed populations, in majority from Greece, was investigated. The different populations were cultivated in Cyprus (Paphos area) during the period 2013-2014. Protein content was determined as well as the weight of seeds, the percentage of gran hulls and the moister content for each population. The results obtained were in accordance with previous studies using the same oat populations. The protein content of the tested oat populations ranged from 7.39% to 13.86% (average of 10.62% on dry matter basis), the grain hulls ranged from 23% to 35% (average of 30%), the weight of oat seeds from 0,021 gr to 0,062 gr (average of 0,36 gr), while the moisture content ranged from 6.14% to 14.22% (average of 9.81%). Furthermore, the use of oat grains in ruminant diets was also reviewed in the present study with encouraging conclusions regarding the use of the oat seeds.", "Σε αυτή την εργασία έγινε προσδιορισμός της ποιότητας των καρπούς 73 ευρωπαϊκών καλλιεργούμενων πληθυσμών βρώμης, στην πλειοψηφία τους Ελληνικοί, που καλλιεργήθηκαν στην Κύπρο την περίοδο 2013-2014. Έτσι έγινε προσδιορισμός της πρωτεΐνης, του βάρους των σπόρων, το ποσοστό λεπύρων αλλά και η περιεκτικότητα σε υγρασία στους σπόρους του κάθε πληθυσμού. Τα αποτελέσματα κυμάνθηκαν στα επίπεδα που αναφέρει η βιβλιογραφία όταν οι ίδιοι πληθυσμοί καλλιεργήθηκαν σε άλλες περιοχές. Έτσι η πρωτεΐνη κυμαίνεται ανάμεσα στους πληθυσμούς που εξετάστηκαν από 7,39% μέχρι 13,86% (μέσος όρος: 10,62%) εκφρασμένη ως προς την ξηρά ουσία, το ποσοστό λεπύρων από 23% μέχρι 35% (μέσος όρος: 30%), το βάρος των σπόρων από 0,021 gr έως 0,062 gr (μέσος όρος: 0,36 gr) και την περιεκτικότητα σε υγρασία από 6,14% μέχρι 14,22% (μέσος όρος: 9,81%). Επίσης στα πλαίσια αυτής της εργασίας διερευνήθηκε βιβλιογραφικά κατά πόσο η χρήση βρώμης στα σιτηρέσια μηρυκαστικών δίνει ικανοποιητικές αποδόσεις, με τα συμπεράσματα να είναι ενθαρρυντικά.", "Completed" ],
    "format" : "pdf",
    "identifier" : "https://hdl.handle.net/20.500.14279/8224",
    "language" : "gre",
    "publisher" : "Τμήμα Γεωπονικών Επιστημών, Βιοτεχνολογίας και Επιστήμης Τροφίμων, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών και Διαχείρισης Περιβάλλοντος, Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου",
    "rights" : [ "open", "Απαγορεύεται η δημοσίευση ή αναπαραγωγή, ηλεκτρονική ή άλλη χωρίς τη γραπτή συγκατάθεση του δημιουργού και κάτοχου των πνευματικών δικαιωμάτων." ],
    "subject" : [ "http://semantics.gr/authorities/EKT-voc-classifier/237372171", "http://semantics.gr/authorities/EKT-voc-classifier/615489274", "http://semantics.gr/authorities/EKT-voc-classifier/2101509506" ],
    "dc:subject" : [ "Ruminant", "Crude protein", "Μηρυκαστικά", "Oat varieties", "Πρωτεΐνη", "Πληθυσμοί βρώμης" ],
    "title" : "Περιεκτικότητα πρωτεΐνης στον καρπό πληθυσμών βρώμης που καλλιεργήθηκαν στην Κύπρο",
    "type" : [ "bachelorThesis", {
      "@id" : "http://semantics.gr/authorities/openarchives-item-types/ptyxiakh-ergasia"
    } ],
    "created" : "2015"
  } ],
  "@context" : {
    "subject" : {
      "@id" : "http://purl.org/dc/elements/1.1/subject",
      "@type" : "@id"
    },
    "description" : {
      "@id" : "http://purl.org/dc/elements/1.1/description"
    },
    "type" : {
      "@id" : "http://purl.org/dc/elements/1.1/type"
    },
    "title" : {
      "@id" : "http://purl.org/dc/elements/1.1/title"
    },
    "rights" : {
      "@id" : "http://purl.org/dc/elements/1.1/rights"
    },
    "contributor" : {
      "@id" : "http://purl.org/dc/elements/1.1/contributor"
    },
    "created" : {
      "@id" : "http://purl.org/dc/terms/created"
    },
    "creator" : {
      "@id" : "http://purl.org/dc/elements/1.1/creator"
    },
    "format" : {
      "@id" : "http://purl.org/dc/elements/1.1/format"
    },
    "language" : {
      "@id" : "http://purl.org/dc/elements/1.1/language"
    },
    "identifier" : {
      "@id" : "http://purl.org/dc/elements/1.1/identifier"
    },
    "publisher" : {
      "@id" : "http://purl.org/dc/elements/1.1/publisher"
    },
    "note" : {
      "@id" : "http://www.w3.org/2004/02/skos/core#note"
    },
    "closeMatch" : {
      "@id" : "http://www.w3.org/2004/02/skos/core#closeMatch",
      "@type" : "@id"
    },
    "exactMatch" : {
      "@id" : "http://www.w3.org/2004/02/skos/core#exactMatch",
      "@type" : "@id"
    },
    "broader" : {
      "@id" : "http://www.w3.org/2004/02/skos/core#broader",
      "@type" : "@id"
    },
    "prefLabel" : {
      "@id" : "http://www.w3.org/2004/02/skos/core#prefLabel"
    },
    "relatedMatch" : {
      "@id" : "http://www.w3.org/2004/02/skos/core#relatedMatch",
      "@type" : "@id"
    },
    "broadMatch" : {
      "@id" : "http://www.w3.org/2004/02/skos/core#broadMatch",
      "@type" : "@id"
    },
    "provider" : {
      "@id" : "http://www.europeana.eu/schemas/edm/provider"
    },
    "isShownAt" : {
      "@id" : "http://www.europeana.eu/schemas/edm/isShownAt",
      "@type" : "@id"
    },
    "dataProvider" : {
      "@id" : "http://www.europeana.eu/schemas/edm/dataProvider"
    },
    "aggregatedCHO" : {
      "@id" : "http://www.europeana.eu/schemas/edm/aggregatedCHO",
      "@type" : "@id"
    },
    "ore" : "http://www.openarchives.org/ore/terms/",
    "owl" : "http://www.w3.org/2002/07/owl#",
    "svcs" : "http://rdfs.org/sioc/services#",
    "skos" : "http://www.w3.org/2004/02/skos/core#",
    "rdfs" : "http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#",
    "rdaGr2" : "http://rdvocab.info/ElementsGr2/",
    "edm" : "http://www.europeana.eu/schemas/edm/",
    "ekt" : "https://www.semantics.gr/authorities/schemanamespaces/ekt#",
    "doap" : "http://usefulinc.com/ns/doap#",
    "rdf" : "http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#",
    "xalan" : "http://xml.apache.org/xalan",
    "dcterms" : "http://purl.org/dc/terms/",
    "wgs84_pos" : "http://www.w3.org/2003/01/geo/wgs84_pos#",
    "foaf" : "http://xmlns.com/foaf/0.1/",
    "crm" : "http://www.cidoc-crm.org/rdfs/cidoc_crm_v5.0.2_english_label.rdfs#",
    "dc" : "http://purl.org/dc/elements/1.1/"
  }
}