Food fraud: περιπτώσεις, συχνότητα, συνέπειες, κίνδυνοι

 
This item is provided by the institution :

Repository :
Institutional Repository Polynoe
see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*
share



Semantic enrichment by EKT
Master thesis (EN)
2022 (EN)
Food fraud: περιπτώσεις, συχνότητα, συνέπειες, κίνδυνοι
Νίκα, Νικολέττα
Λαμπροπούλου, Κυριακή
Καινοτομία, Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων
Τσάκαλη, Ευσταθία
Καραγιάννη, Βιλελμίνη
Σχολή Επιστημών Τροφίμων
Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία
Food fraud
University of West Attica
Institutional Repository Polynoe
Μεταπτυχιακές διπλωματικές εργασίες - Καινοτομία, Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων
Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Greek
2022-03-03
http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-1878
https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/2027
Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
2022-03-30T11:26:40Z
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)