Η εξέλιξη των γαλακτοκομικών προϊόντων από την φάρμα στην βιομηχανία του 21ου αιώνα

 
This item is provided by the institution :

Repository :
Institutional Repository Polynoe
see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*
share



Semantic enrichment by EKT
Bachelor thesis (EN)
2021 (EN)
Η εξέλιξη των γαλακτοκομικών προϊόντων από την φάρμα στην βιομηχανία του 21ου αιώνα
Τούση, Μαρία Ελένη
HOUHOULA, DIMITRA
Αντωνόπουλος, Διονύσιος
Tsakali, Efstathia
Σχολή Επιστημών Τροφίμων
Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
Πτυχιακή εργασία
Γάλα
Εναλλακτικά προϊόντα
Φυτικά ροφήματα
Γαλακτοκομικά προϊόντα
University of West Attica
Institutional Repository Polynoe
Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Πτυχιακές εργασίες
Greek
2021-03-02
http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-248
https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/397
Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
2021-03-13T11:30:29Z
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.el



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)