Επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης στις διατροφικές συνήθειες των κατοίκων στις δημοτικές κοινότητες Δρύμου - Λητής

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης στις διατροφικές συνήθειες των κατοίκων στις δημοτικές κοινότητες Δρύμου - Λητής

Παπακώστας, Βασίλειος (EL)

Καλογιάννης, Σταύρος (EL)

bachelorThesis
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (EL)
Bachelor thesis (EN)

2020-03-08T17:43:25Z
2018-07-03
2024-10-07T21:12:14Z


Πτυχιακή εργασία--ΣΤΕΤΡΟΔ-Διατροφής και Διαιτολογίας, 2018--9916 (EL)
Η διατροφή συνδέθηκε από πολύ νωρίς στην ιστορία με την προαγωγή της υγείας, αλλά η πρώτη σύνδεση ενός διατροφικού μοντέλου με την υγεία έγινε μόλις 25 χρόνια πριν. Το μοντέλο αυτό ήταν η Μεσογειακή διατροφή, η οποία στηρίχθηκε στην διατροφή των λαών της μεσογείου και ιδιαίτερα του Ελληνικού, ο οποίος τη διατηρούσε μέχρι και τα τέλη της δεκαετίας του ΄60. Η οικονομική όμως ευημερία και η επιρροή της κουλτούρας δυτικού τύπου οδήγησε τον ελληνικό λαό στο να παρεκκλίνει από την παραδοσιακή του διατροφή. Η παγκόσμια οικονομική κρίση που ξεσπά το 2008 και πλήττει την παγκόσμια οικονομία, επεκτείνεται και στην Ελλάδα και επιφέρει μεγάλο κοινωνικοοικονομικό αντίκτυπο, με άμεση επιρροή στη διατροφή και την υγεία των πολίτων. Αυτό αποτυπώνεται και στις μετρήσεις που έχουν γίνει για το σύνολο του πληθυσμού όπου φαίνεται ότι η επιρροή αυτή στην διατροφή είναι τεράστια. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να ερευνήσει τον τρόπο με τον οποίο έχει επηρεάσει η οικονομική κρίση τις διατροφικές συνήθειες των κάτοικων στις δημοτικές κοινότητες Δρυμού και Λητής του Δήμου Ωραιοκάστρου (EL)

Δήμος Ωραιοκάστρου (Νομός Θεσσαλονίκης, Ελλάδα) (EL)
Οικονομική κρίση (EL)
Διατροφικές συνήθειες--Οικονομικές απόψεις--Ελλάδα--Θεσσαλονίκη (Νομός) (EL)

διατροφικές συνήθειες (EL)
οικονομική κρίση (EL)
μεσογειακή διατροφή (EL)
δημοτικές κοινότητες Δρύμου - Λητής (EL)
διατροφή ελληνικού πληθυσμού (EL)

Ελληνική γλώσσα

Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας (EL)
Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας (EL)

Default License




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.