Επίπεδα συγκεντρώσεων τοξικών μετάλλων στον άνθρωπο σε σχέση με την οικολογία της λίμνης Ιωαννίνων
(EL)
Καλφακάκου - Βαδαλούκα, Βασιλικής
(EL)
Καλφακάκου - Βαδαλούκα, Βασιλικής
(EL)
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων Σχολή Ιατρικής Τμήμα Ιατρικής
(EL)
-
Η ΛΙΜΝΗ ΤΩΝ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ ΚΑΙ ΤΟ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑ ΤΗΣ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΣΑΝ ΜΟΝΤΕΛΟ ΕΡΕΥΝΑΣ ΤΩΝ ΠΑΡΑΜΕΤΡΩΝ ΚΑΙ ΚΥΡΙΩΣ ΤΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΤΟΝ ΝΑ ΕΠΗΡΕΑΣΟΥΝ ΤΗΝ ΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ ΤΗΣ ΜΕ ΚΟΡΥΦΗ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ. ΜΕ ΦΑΣΜΑΤΟΦΩΤΟΜΕΤΡΙΑ ΑΤΟΜΙΚΗΣ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗΣ ΦΛΟΓΑΣ ΚΑΙ ΓΡΑΦΙΤΗ ΑΝΑΛΥΘΗΚΑΝ ΔΕΙΓΜΑΤΑ ΝΕΡΩΝ, ΦΥΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΖΩΙΚΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΛΙΜΝΗΣ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΑΙΜΑ ΚΑΤΟΙΚΩΝ ΤΟΥ ΝΗΣΙΟΥ ΠΟΥ ΣΥΝΙΣΤΟΥΝ ΤΟΥΣ ΚΥΡΙΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ ΑΛΙΕΥΜΑΤΩΝ ΤΗΣ, ΓΙΑ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑ CA, MG, ZN, CU, FE ΚΑΙ PB. ΕΡΕΥΝΗΘΗΚΑΝ ΟΙ ΣΧΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΤΩΝ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΠΑΝΩ ΣΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΛΙΜΝΑΙΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ. ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑ CA,MG,FE ΒΙΟΣΥΣΣΩΡΕΥΟΝΤΑΙ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΡΟΦΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ ΤΗΣ ΛΙΜΝΗΣ ΧΩΡΙΣ ΟΜΩΣ ΝΑ ΞΕΠΕΡΝΟΥΝ ΤΑ ΕΠΙΤΡΕΠΤΑ ΟΡΙΑ, ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΑΛΛΩΣΤΕ ΓΙΑ ΜΑΚΡΟΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΣΗΜΑΣΙΑ ΚΥΡΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΛΕΥΡΑ ΤΗΣ ΑΛΛΗΛΕΠΙΔΡΑΣΗΣ ΤΟΥΣ ΜΕ ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ. Ο CU ΚΑΙ Ο ZN ΒΙΟΣΥΣΣΩΡΕΥΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΒΙΟΜΕΓΕΝΘΥΝΟΝΤΑΙ ΧΩΡΙΣ ΟΜΩΣ ΝΑ ΞΕΠΕΡΝΟΥΝ ΤΙΣ ΤΟΞΙΚΕΣ ΟΔΟΥΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ. Ο PB ΤΕΛΟΣ ΒΙΟΣΥΣΣΩΡΕΥΕΤΑΙ ΚΑΙ ΞΕΠΕΡΝΑ ΤΑ ΕΠΙΤΡΕΠΤΑ ΟΡΙΑ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗΣ ΤΟΣΟ ΣΤΟ ΝΕΡΟ ΟΣΟ ΚΑΙ ΣΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΛΙΜΝΗΣ. ΚΑΝΕΝΑ ΜΕΤΑΛΛΟ ΑΠΟ ΤΑ 6 ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΠΕΡΑΣΕΙ ΣΤΟ ΤΡΟΦΙΚΟ ΕΠΙΠΕΔΟ IV ΟΠΟΥ ΑΝΗΚΕΙ Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ-ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ, ΣΕ ΤΟΞΙΚΕΣ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΕΙΣ. ΟΙ ΕΙΔΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΟΜΩΣ ΤΟΥ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΤΗΣ ΛΙΜΝΗΣ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΟΥΝ ΕΝΑ ΣΑΦΗ ΚΙΝΔΥΝΟ ΒΙΟΜΕΓΕΘΥΝΣΗΣ ΤΩΝ ΤΟΞΙΚΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΕΙ ΑΜΕΣΗ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ.
(EL)
