Η ευρέως διαδεδομένη χρήση της τομάτας ανά τον κόσμο, καθιστά αναγκαία την καλλιέργεια αυτής σε συνθήκες ιδανικές για την ταχεία ανάπτυξή της και τη μεγιστοποίηση της παραγωγής της.
Η παρούσα εργασία στοχεύει στην μελέτη και παρουσίαση των μεθόδων θερμοκηπιακής καλλιέργειας της τομάτας, τόσο στο έδαφοςόσο και με υδροπονικές μεθόδους, με μεγαλύτερη έμφαση στις νεότερες τεχνολογίες.
Οι υδροπονικές μέθοδοι καλλιέργειας τείνουν να αυξηθούν τα τελευταία χρόνια, λόγω του ότι προσφέρουν στους καλλιεργητές τη δυνατότητα καλλιέργειας σε άγονα εδάφη και την αποφυγή επεξεργασίας αυτών. Το μεγάλο κόστος που απαιτούν δικαιολογείται από την δυνατότητα που προσφέρουν για μεγιστοποιημένες και ποιοτικές παραγωγές μέσω της επεξεργασίας των θρεπτικών διαλυμάτων και το σεβασμό τους στο περιβάλλον. Στις υδροπονικές, βέβαια, μεθόδους καλλιέργειας ο ανθρώπινος παράγοντας είναι καθοριστικής σημασίας, καθώς οποιοσδήποτε λανθασμένος χειρισμός μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη ολόκληρης της καλλιέργειας. Για το λόγο αυτό, κρίνεται απαραίτητη η ενημέρωση και εκπαίδευση των καλλιεργητών πάνω στον κλάδο της υδροπονίας προκειμένου να αποφευχθούν τα οποιαδήποτε σφάλματα.
Τ > Τομάτες
Agricultural and Veterinary Sciences ▶ Agriculture, Forestry and Fisheries Agronomy and Crop Science
(EN)
Τομάτες
Greek
Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
TEI of West Macedonia
