Η συγκεκριμένη εργασία μελετά την έννοια του τουρισμού και των εναλλακτικών μορφών τουρισμού. Ο σκοπός είναι να γνωστοποιηθούν οι προοπτικές ανάπτυξης του αγροτουρισμού και του οινοτουρισμού στο νησί της Σάμου. Η εργασία ξεκινάει με την ανάλυση του τουρισμού, ενώ στην συνέχεια αναλύονται οι εναλλακτικές μορφές τουρισμού. Η εργασία συνεχίζει με την ανάλυση του αγροτουρισμού και του οινοτουρισμού. Στην συνέχεια της εργασίας γίνεται ανάλυση του νησιού της Σάμου, για να διαπιστωθούν οι προοπτικές ανάπτυξης των παραπάνω μορφών τουρισμού στο νησί του Αιγαίου.