Η εγκυμοσύνη είναι η πιο όμορφη και συγχρόνως η πιο απαιτητική και κρίσιμη περίοδος στην ζωή μιας γυναίκας. Κατά την διάρκεια αυτής η γυναίκα βιώνει το θαύμα της ζωής και της δημιουργίας ενός νέου ανθρώπου. Στο σώμα της εγκύου κατά την διάρκεια των εννέα αυτών μηνών συμβαίνουν πολλές ανατομικές μεταβολές ενώ για να γεννηθεί ένα υγιής, γερό και δυνατό άτομο εκτός άλλων χρειάζεται ένα σωστό περιβάλλον.
Η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι εξαιρετικά σημαντική καθώς ολοένα και περισσότερες μελέτες αποδεικνύουν πως αυτή μπορεί να επηρεάσει το έμβρυο τόσο θετικά όσο και αρνητικά καθώς η υπερβολική πρόσληψη βάρους έχει αρνητικές επιπτώσεις τόσο στο έμβρυο όσο και στην μέλλουσα μητέρα. Το υπερβάλλον βάρος συνδέεται στενά με ορμονικές διαταραχές και προβλήματα γονιμότητας ενώ όταν συνδυαστεί με την εγκυμοσύνη δημιουργεί ποικίλες δυσκολίες. Σύμφωνα με τις συστάσεις των επιστημόνων η αύξηση του σωματικού βάρους κατά τη διάρκεια της κύησης, δεν θα πρέπει να ξεπερνά τα επιτρεπτά όρια ώστε η έγκυος να μην αντιμετωπίσει προβλήματα όπως: διαβήτης κύησης, υπέρταση, προεκλαμψία κ.α. Τα μεγαλόσωμα βρέφη τα οποία αναπτύχθηκαν σε ενδομήτριο περιβάλλον υπό την επίδραση διαβήτη κύησης ή παχυσαρκίας, βρίσκονται σε αυξημένο κίνδυνο να εμφανίσουν μεταβολικό σύνδρομο (παχυσαρκία, υψηλές τιμές σακχάρου, αυξημένη αρτηριακή πίεση, δυσλιπιδαιμία) στην παιδική ηλικία. Είναι ανησυχητικό ότι στην Ελλάδα το φαινόμενο της παχυσαρκίας έχει λάβει επιδημικές διαστάσεις. Αξίζει να σημειωθεί ότι 19,1% των παιδιών ηλικίας 4-5 ετών είναι παχύσαρκα και 18,1% υπέρβαρα ενώ στον κόσμο 43 εκατομμύρια παιδιά κάτω των 5 ετών είναι υπέρβαρα σύμφωνα με στοιχεία του 2010 από τον WHO. Επιπλέον σπουδαίοι μελετητές υποστηρίζουν ότι η παχυσαρκία της μητέρας πριν και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχει συσχετιστεί με την γέννηση παιδιών με συγγενή καρδιοπάθεια ή ακόμα και αυτισμό.