Ο αμπελώνας του νομού Φλώρινας, υφιστάμενη κατάσταση, προβλήματα και προοπτικές

Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :
TEI of West Macedonia   

Αποθετήριο :
@naktisis   

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Ο αμπελώνας του νομού Φλώρινας, υφιστάμενη κατάσταση, προβλήματα και προοπτικές

Τσουκαλάς, Σωτήριος

doctoral
Thesis (BSc)
Thesis

2021

2021


Η έρευνα μας είχε ως στόχο τη μελέτη της υφιστάμενης κατάστασης του αμπελώνα του αλλά και την διερεύνηση των απόψεων των αμπελοκαλλιεργητών αναφορικά με τα προβλήματα καθώς και τις προοπτικές των αμπελώνων του νομού Φλώρινας. Στο πρώτο μέρος γίνεται βιβλιογραφική ανασκόπηση της υφιστάμενης κατάστασης, των εδαφοκλιματικών συνθηκών και των προοπτικών της αμπελοκαλλιέργεια του Ν. Φλώρινας. Στο δεύτερο μέρος παρουσιάζονται και καταγράφονται τα αποτελέσματα των ερωτηματολογίων που συμπλήρωσαν οι αμπελουργοί της Φλώρινας. H διεξαγωγή της έρευνας έλαβε χώρα τους μήνες Ιούλιο – Αύγουστο 2021 και το ερευνητικό δείγμα ανήλθε σε εκατό (100) αμπελοκαλλιεργητές. Για την διεξαγωγή της έρευνας χρησιμοποιήθηκε ένα ερωτηματολόγιο που αποτελούνταν από πέντε μέρη (δημογραφικά χαρακτηριστικά, σχεδιασμός αμπελώνα, αμπελουργικές τεχνικές, καλλιέργεια εδάφους, ασθένειες αμπελοκαλλιέργειας). Τα αποτελέσματα της παρούσας έρευνας δείχνουν ότι στον νομό Φλώρινας το ποσοστό των αμπελοκαλλιεργητών που έχουν ως κύριο επάγγελμα την αμπελοκαλλιέργεια είναι το ίδιο με το ποσοστό που χρησιμοποιεί την αμπελοκαλλιέργεια ως δευτερεύουσα πηγή εσόδων ή ως ενασχόληση στον ελεύθερο χρόνο για την παραγωγή και εκμετάλλευση των προϊόντων της αμπέλου. Οι αμπελοκαλλιεργητές τείνουν να συμβουλεύονται εξειδικευμένο επιστημονικό προσωπικό (γεωπόνους) αναφορικά με τον σχεδιασμό του αμπελώνα, την επιλογή υποκειμένων καθώς και τρόπους διαχείρισης δυσκολιών και προβλημάτων που αντιμετωπίζουν στις καλλιέργειές τους όπως για παράδειγμα οι ασθένειες. Επιπλέον, παρατηρείται ότι οι αμπελοκαλλιεργητές θεωρούν πολύ σημαντική παράμετρο την εδαφολογική ανάλυση πριν ακόμα την εγκατάσταση του αμπελώνα, ενώ η επιμόρφωση στον τομέα της αμπελουργίας παρέχει τα σημαντικότερα εφόδια που απαιτούνται για την ορθολογική εκμετάλλευση της αμπελοκαλλιέργειας. Αναφορικά με τα σημαντικότερα προβλήματα που εντοπίστηκαν κατά την εξαγωγή των συμπερασμάτων, παρατηρούμε ότι αρκετοί από τους αμπελώνες γειτνιάζουν με άλλου είδους καλλιέργειες, με αποτέλεσμα την μετάδοση ασθενειών. Ένα ακόμα σημαντικό πρόβλημα αποτελεί ο πολυτεμαχισμός των στρεμμάτων με αποτέλεσμα την οικονομική επιβάρυνση λόγω μεταφοράς και σπατάλης εργατοωρών. Επιπρόσθετα το αυξημένο κόστος αγοράς σύγχρονων μηχανημάτων και η χαμηλή τιμή πώλησης των προϊόντων και το αυξημένο κόστος των λειτουργικών εξόδων, αποτελούν αρνητικούς παράγοντες. Τα αποτελέσματα της ερευνητικής διαδικασίας θα συμβάλλουν στη βελτίωση των παραγόντων εκείνων που συμβάλλουν σε μία επιτυχημένη καλλιέργεια καθώς και στην αντιμετώπιση των προβλημάτων που προκύπτουν μέσα από αυτήν.

Α > Αμπελοκαλλιέργεια
Α > Αμπελουργία

Αμπελουργία
Αμπελοκαλλιέργεια

Ελληνική γλώσσα

Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.