Ο σκοπός της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η μελέτη τον μορφολογικών χαρακτηριστικών 10 ελληνικών ποικιλιών σκληρού σίτου. Η παρούσα μελέτη πραγματοποιήθηκε στο αγρόκτημα του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας στην Φλώρινα την καλλιεργητική περίοδο 2018-2019 υπό την εποπτεία της Δρ. Θεανώ Λαζαρίδου. Το πειραματικό σχέδιο ήταν ένα σχέδιο τυχαιοποιημένων πλήρων ομάδων σε ελεύθερη διάταξη (RCB) με τέσσερις επαναλήψεις. 10 ελληνικές ποικιλίες σκληρού σιταριού καλλιεργήθηκαν υπό συνθήκες μειωμένων εισροών. Μετρήθηκαν το μήκος των στάχυων με άγανα και χωρίς άγανα, ο αριθμός γόνιμων κόκκων ανά στάχυ το μήκος του κόκκου και το εκατολιτρικό βάρος. Οι 10 ποικιλίες σκληρού σιταριού συγκρίθηκαν και βρέθηκαν διαφορές μεταξύ τους ως προς την συμπεριφορά και τα μορφολογικά χαρακτηριστικά που μετρήθηκαν. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι ορισμένες ποικιλίες σκληρού σίτου μπορούν να καλλιεργηθούν ικανοποιητικά στο περιβάλλον της Φλώρινας υπό συνθήκες μειωμένων εισροών. Οι ποικιλίες Άννα, Ελπίδα και Πόντος είχαν τον μεγαλύτερο στάχυ, ενώ τον μεγαλύτερο αριθμό γόνιμων κόκκων /στάχυ εμφάνισαν οι ποικιλίες Μεξικάλι και Θράκη. Όσον αφορά το μήκος του κόκκου οι ποικιλίες εμφάνισαν ομοιομορφία και ως προς το βάρος εκατολίτρου καλύτερες εμφανίστηκαν οι ποικιλίες Άθως και Παπαδάκης.
Σ > Σιτάρι - Ποικιλίες
Agricultural and Veterinary Sciences ▶ Other Agricultural Sciences Agricultural Engineering
(EN)
Σιτάρι - Ποικιλίες
Greek
ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας
Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων (Φλώρινα)
TEI of West Macedonia
