Οι πρώτες γνώσεις για τα φυτά ξεκινούν από το ενδιαφέρον των μικρών παιδιών, που μαθαίνουν πολύ γρήγορα να ξεχωρίζουν τα λουλούδια των παρτεριών, που δεν πρέπει να πειράζουν, από τα αγριόχορτα. Αργότερα, με το δάσκαλο ή τους γονείς τους θα διευρύνουν τις γνώσεις τους και θα μπορούν να ξεχωρίζουν ένα κτηνοτροφικό φυτό από ένα λαχανικό, και ένα αρτυματικό ή φαρμακευτικό φυτό από ένα καλλωπιστικό. Έτσι θα μπουν σιγά-σιγά μέσα στον εκπληκτικό κόσμο της φύσης, όπου τα άγρια ζώα και μερικά απλά και προνομιούχα πλάσματα γνωρίζουν αυτό που και ο Παράκελσος είχε διαπιστώσει ότι τα λιβάδια και οι λόφοι της γης είναι φαρμακεία.
Τα Αρωματικά Φυτά είναι μια ομάδα φυτών που περιέχουν στους ιστούς τους αρωματικές ουσίες δηλαδή αιθέρια έλαια. Φαρμακευτικό φυτό λέγεται κάθε φυτό που περιέχει ένα ή περισσότερα δραστικά στοιχεία τα οποία έχουν την ικανότητα να προλάβουν, να ανακουφίσουν ή να θεραπεύσουν ασθένειες. Όλα τα αρωματικά φυτά είναι και φαρμακευτικά, αλλά πολλά φαρμακευτικά φυτά δεν είναι αρωματικά όπως π.χ. ξυνίθα, το λιθόσπαστο, η μολόχα κ.α.
Φ > Φαρμακευτικά φυτά
Α > Αρωματικά φυτά
Agricultural and Veterinary Sciences ▶ Agriculture, Forestry and Fisheries Agronomy and Crop Science
(EN)
Αρωματικά φυτά
Φαρμακευτικά φυτά
Greek
Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
TEI of West Macedonia
