Η Ελλάδα, λόγω των ευνοϊκών εδαφοκλιματικών συνθηκών, έχει μια από τις πλουσιότερες χλωρίδες του κόσμου, ιδίως σε ότι αφορά τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά. Οι ιδιότητές
τους έχουν εκτιμηθεί πολλαπλά από τους επιστήμονες και το λαό, γι ́αυτό σε πολλές χώρες, μερικά από τα φυτά αυτά αποτελούν αντικείμενο εκμεταλλεύσεως. Στην Ελλάδα ο γεωργικός αυτός κλάδος δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί αρκετά. Έτσι σήμερα η χώρα μας ενώ θα έπρεπε να είναι η «μητρόπολη» των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών, βρίσκεται σχεδόν στην αρχή της προσπάθειας αυτής. Για να αναπτυχθεί η καλλιέργεια των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών και να
προστατευθεί η χλωρίδα τους πρέπει αυτοί που ασχολούνται ή πρόκειται να ασχοληθούν με αυτά να μπορούν να τα αναγνωρίζουν και να ξέρουν αρκετά για την καλλιέργειά τους και τη χρήση τους. Η εργασία αυτή ασχολείται με τα αρωματικά φυτά βασιλικό, μάραθο και γλυκάνισσο όπου
δίνονται πληροφορίες σχετικά με τη καταγωγή τους, τη βοτανική ταξινόμησή τους, τη μορφολογία, τη οικολογία, τη καλλιέργειά τους, την συγκομιδή τους και τέλος τη χρήση
τους.
Φ > Φαρμακευτικά φυτά
Α > Αρωματικά φυτά
Agricultural and Veterinary Sciences ▶ Agriculture, Forestry and Fisheries Agronomy and Crop Science
(EN)
Αρωματικά φυτά
Φαρμακευτικά φυτά
Greek
Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
TEI of West Macedonia
