Ο σκοπός αυτού του επιχειρηματικού σχεδιού είναι να περιγράψει λεπτομερώς την εταιρεία Chipita, τις επιμέρους λειτουργίες της και φυσικά να προτείνει ένα καινοτόμο προιόν. Αναλυτικά, θα αναφερθούμε στο ιστορικό ίδρυσης της εταιρείας και στην πορεία της μέχρι σήμερα. Θα περιγράψουμε τους στόχους. Η εταιρεία έχει θέσει στον ετήσιο προγραμματισμό της 3 βασικούς στόχους στους οποίους θα αναφερθούμε σ’ αυτήν την ενότητα. Άνοιγμα και σε νέα κοινά. Άυξηση των κερδών της επιχείρησης κατά 10-15% μέσα στον επόμενο χρόνο. Ευελιξία παράγωγης και η μείωση του εργατικού κόστους. Επίσης στην καινοτομία που προτείνουμε σ’αυτήν την εργασία η οποία είναι η γκοφρέτα ρυζιού,