Στην πτυχιακή αυτή εργασία παρουσιάζονται νεότερα στοιχεία για τη φυσιολογία της θρέψης. Το αντικείμενο αυτής της εργασίας πιο αναλυτικά είναι η περιγραφή της λήψης της
τροφής, της πέψης, του μεταβολισμού, καθώς και των φαινόμενων της πεπτικότητας και απορροφητικότητας, και οι ανάγκες των ζώων σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά. Ακόμη
τονίζεται ο ρόλος των θρεπτικών συστατικών στη διατροφή των ζώων και τονίζονται οι θρεπτικές ανάγκες των ζώων για συντήρηση, ανάπτυξη, πάχυνση και γαλακτοπαραγωγή. Ακόμη,
παρουσιάζονται οι παράμετροι που επηρεάζουν τη διατροφή μηρυκαστικών, χοίρων και πτηνών.
TEI of West Macedonia
