Σκοπός της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η ενασχόληση με έναν από τους τρόπους ανάπτυξης και εδραίωσης μιας εταιρείας, συγκεκριμένα το σύστημα δικαιόχρησης (franchise). Επιπλέον, η εργασία περιλαμβάνει στοιχεία της λειτουργίας του Ομίλου Εταιρειών Γερμανός καθώς επίσης και την εφαρμογή του συστήματος δικαιόχρησης στη συγκεκριμένη εταιρεία.