Η εργασία έχει σαν αντικείμενο της, την διερεύνηση του κλάδου των κονσερβοποιημένων φρούτων (κομπόστες) και τις εξαγωγικές του προοπτικές.
Στα κονσερβοποιημένα φρούτα συμπεριλαμβάνονται: το ροδάκινο, το βερίκοκο, το αχλάδι καθώς και οι λοιπές κατηγορίες κονσερβοποιημένων φρούτων (κοκτέιλ, ανανάς, κεράσι, βύσσινο και φράουλα).
Στα πλαίσια της μελέτης γίνεται προσπάθεια να προσδιορισθεί το συνολικό μέγεθος της εγχώριας παραγωγής, καθώς επίσης της συνολικής εγχώριας φαινομενικής κατανάλωσης.
Παρουσιάζονται οι σημαντικότερες εταιρίες του κλάδου (παραγωγικές, εισαγωγικές, εξαγωγικές), ενώ παράλληλα εκτιμώνται τα μερίδια παραγωγής τους καθώς και τα μερίδια που κατέχουν στην εγχώρια αγορά.
Επιπλέον, γίνεται εκτενή ανάλυση στα στοιχεία εξωτερικού εμπορίου του κλάδου (εισαγωγές - εξαγωγές ) τόσο κατά κατηγορία προϊόντος όσο και κατά χώρα προέλευσης και κατά χώρα προορισμού.
Επίσης αναφέρονται οι παράγοντες που επηρεάζουν τη ζήτηση, καθώς επίσης οι προοπτικές εξέλιξης των προϊόντων που εξετάζονται. Βέβαια γίνεται αναφορά και στα οικονομικά στοιχεία και αποτελέσματα των κυριότερων επιχειρήσεων του κλάδου, καθώς και στο μίγμα Μαrketίng του κλάδου.
Κ > Κονσερβοποίηση - Βιομηχανία και εμπόριο
Δ > Διεθνές εμπόριο
Τ > Τρόφιμα
Ε > Εξαγωγές - Ελλάδα
Social Sciences ▶ Economics and Business Commerce
(EN)
Τρόφιμα
Κονσερβοποίηση - Βιομηχανία και εμπόριο
Διεθνές εμπόριο
Εξαγωγές - Ελλάδα
Greek
Πρώην Αυτόνομα Τμήματα > Τμήμα Διεθνούς Εμπορίου (Καστοριά)