Το αντικείμενο της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η συγκριτική μελέτη 10 ποικιλιών σκληρού σιταριού σε συνθήκες μηδενικών εισροών ενέργειας και η τελική αξιολόγησή τους. Το πείραμα έλαβε χώρα σε πειραματικό αγρό του ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας την καλλιεργητική περίοδο 2016-17.
Το πειραματικό σχέδιο που χρησιμοποιήθηκε ήταν των τυχαιοποιημένων πλήρων ομάδων σε ελεύθερη διάταξη (RCB) με τέσσερις επαναλήψεις. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, μετρήθηκαν η φυτρωτική ικανότητα, το ύψος Μαρτίου, η ημερομηνία άνθησης, το τελικό ύψος, η απόδοση και τέλος πάρθηκε παρατήρηση για την προσβολή από παγετό.
Bρέθηκαν σημαντικές διαφορές μεταξύ των ποικιλιών που μελετήθηκαν ως προς την απόδοση και τα άλλα χαρακτηριστικά. Οι πιο πρώιμες ποικιλίες είναι η Μεξικάλι και η Άννα και οι πιο όψιμες οι Άθως, Παπαδάκης και Θράκη. Πιο παραγωγικές ποικιλίες είναι οι Άννα και Μεξικάλι ακολουθούμενες από την ποικιλία Άθως. Μέτρια απόδοση παρατηρείται στις ποικιλίες Παπαδάκης, Σέλας και Θράκη.
Από τις μετρήσεις που πραγματοποιήθηκαν και από τις παρατηρήσεις που λήφθηκαν, προέκυψαν σημαντικά στοιχεία για τις δέκα ποικιλίες σκληρού σίτου. Αυτά τα στοιχεία μπορούν να βοηθήσουν τους βελτιωτές στην προσπάθεια τους να δημιουργήσουν νέες ποικιλίες ή να βελτιώσουν τις υπάρχουσες, έτσι ώστε να μπορέσουν να καλλιεργηθούν κάτω από συνθήκες μειωμένων εισροών.
Συμπερασματικά σχεδόν όλες οι ποικιλίες που χρησιμοποιήθηκαν είναι ικανές να αναπτυχθούν σε ένα περιβάλλον μειωμένων εισροών αλλά και να αντέξουν τις αντίξοες καιρικές συνθήκες που επικρατούν στην περιοχή της Φλώρινας.
Σ > Σιτάρι - Ποικιλίες
Agricultural and Veterinary Sciences ▶ Agriculture, Forestry and Fisheries Agronomy and Crop Science
(EN)
Σιτάρι - Ποικιλίες
Greek
Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)