Αντικείμενο της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η καλλιέργεια αρωματικών φυτών στη Φλώρινα. Γίνεται αναφορά σε ιστορικά χαρακτηριστικά, στα βοτανικά χαρακτηριστικά ορισμένων αρωματικών φυτών καθώς και σε καλλιεργητικές τεχνικές και επεξεργασία των φυτών. Τα αρωματικά φυτά, χωρίς καμιά υπερβολή, έχουν τη δυνατότητα να επιλύσουν πολλά από τα προβλήματα και τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει ο αγροτικός τομέας, εφόσον παρουσιάζονται ως μία εναλλακτική μορφή καλλιέργειας που μπορεί να προσδώσει ένα καλό συμπληρωματικό εισόδημα στους αγρότες. Ιδιαίτερη σημασία δίνεται στα αιθέρια έλαια των φυτών και στον τρόπο παραλαβής τους. Καταγράφονται οικονομικά στοιχεία, αποδόσεις και προοπτικές που προκύπτουν από την καλλιέργεια. Επιπλέον σημειώνονται τα κυριότερη είδη αρωματικών φυτών που καλλιεργούνται στην περιοχή καθώς και τα πρωτόκολλα καλλιέργειας αυτών. Γίνεται ακόμα αναφορά και στη χρήση των αρωματικών φυτών στη διατροφή των ζώων. Συνάγονται γενικά συμπεράσματα.
Φ > Φαρμακευτικά φυτά
Α > Αρωματικά φυτά
Agricultural and Veterinary Sciences ▶ Agriculture, Forestry and Fisheries Agronomy and Crop Science
(EN)
Αρωματικά φυτά
Φαρμακευτικά φυτά
Greek
Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
TEI of West Macedonia
