Iron deficiency anaemia and nutrition in two samples of Cretan children ,from 5 to 8 years old , at 1992 and 2004/5

 
This item is provided by the institution :

Repository :
E-Locus Institutional Repository
see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*
share




2014 (EN)

Σιδηροπενική αναιμία και διατροφή σε δύο δείγματα παιδιών της Κρήτης,ηλικίας 5-8 ετών,τα έτη 1992 και 2004/5
Iron deficiency anaemia and nutrition in two samples of Cretan children ,from 5 to 8 years old , at 1992 and 2004/5

Περισυνάκη, Γεωργία

Καφάτος, Αντώνιος
Μοσχανδρέα, Ιωάννα
Χατζή, Λύδα

Εισαγωγή. Η σιδηροπενική αναιμία είναι η πιο συχνή μορφή αναιμίας που αντιμετωπίζει μεγάλο μέρος του πληθυσμού. Αποτελεί σημαντικό θέμα δημόσιας υγείας, κυρίως για ειδικές ομάδες πληθυσμού. Οι αιτίες εμφάνισης της σιδηροπενικής αναιμίας είναι η μειωμένη πρόσληψη ή η αυξημένη απώλεια σιδήρου. Καθοριστικός παράγοντας αυτών των αιτιών είναι η αυξημένη ανάγκη για σίδηρο, κοινή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή της γαλουχίας στα νεογνά, και ιδίως τα πρόωρα. Η μειωμένη πρόσληψη σιδήρου σε παιδιά μπορεί να οφείλεται σε φτωχή σε σίδηρο διατροφή. Στόχος. Η παρούσα μελέτη αποσκοπεί στην εκτίμηση της εμφάνισης σιδηροπενικής αναιμίας σε παιδιά της Κρήτης, ηλικίας 5-8 ετών, καθώς στη διερεύνηση της σχέσης της με τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών. Μέθοδοι. Το 1ο δείγμα μελέτης αφορά παιδιά Α’ τάξης δημοτικών σχολείων τριών νομών της Κρήτης (Ηρακλείου, Ρεθύμνου και Χανίων), προερχόμενο από το σχολικό έτος 1992/93. Το 2ο δείγμα μελέτης αφορά παιδιά δημόσιων νηπιαγωγείων του νομού Χανίων, προερχόμενο από το σχολικό έτος 2004/05. Όλα τα παιδιά ήταν ηλικίας από 5 έως 7 ετών. Η ανάλυση των δεδομένων της μελέτης έγινε με το πρόγραμμα IBM SPSS. Αποτελέσματα. Διαχρονικά δε βρέθηκε διαφοροποίηση στη συχνότητα εμφάνισης σιδηροπενικής αναιμίας ανάμεσα στις δύο δειγματοληψίες. Στη μελέτη συμπεριλήφθηκαν 1093 παιδιά με φυσιολογικά επίπεδα αιματολογικών δεικτών (Hgb&γε1,5 ή/και Hct΄&γε34,5) και 102 παιδιά με σιδηροπενική αναιμία (Hgb΄&λτ11,5 ή/και Hct΄&λτ34,5 και MCV΄&λτ80 με θετικές τιμές δείκτη Mentzer). Η ανάλυση έδειξε ότι η σιδηροπενική αναιμία στις ηλικίες 5-8 ετών είναι ανεξάρτητη του φύλου, και του Δείκτη Μάζας Σώματος. Όσον αφορά τη διατροφή, παρατηρήθηκε ότι τα παιδιά με σιδηροπενική αναιμία προσλάμβαναν περισσότερο ασβέστιο, αλλά λιγότερο κρέας και διαιτητικές ίνες. Συμπεράσματα. Το 2004/5 χειροτερεύουν οι διατροφικές συνήθειες (αυξημένο ποσοστό υπέρβαρων ή παχύσαρκων παιδιών, αύξηση των παιδιών με χαμηλή φερριτίνη). Το 2004/5 μειώνονται ελάχιστα τα ποσοστά παιδιών με σιδηροπενική αναιμία μάλλον λόγω χορήγησης συμπληρώματος σιδήρου κι όχι λόγω κατανάλωσης τροφίμων πλούσιων σε σίδηρο. Η πιθανότητα εμφάνισης σιδηροπενικής αναιμίας είναι ανεξάρτητη του φύλου για την ηλικία 5-8 ετών. (EL)
Introduction Iron deficiency anemia is the most common type of anemia from which a large percentage of the population suffers. It is an important public health issue, particularly for specific populace groups. The root causes of iron deficiency anemia are reduced iron intake or increased iron loss. A determinant factor of these causes is increased iron demand, commonly occurring during pregnancy or lactation in neonates especially preterm deliveries. Reduced iron intake in children may be attributed to an iron poor diet. Aim: This postgraduate thesis aims to assess the presentation of iron deficiency anemia in Cretan children, aged 5 – 8 years, as well as investigating the correlation of iron deficiency anemia to the children’s dietition. Method: The first sample group comprised first year primary school children from the prefectures of Heraklion, Rethymnon and Chania of the school year 1992 – 1993. The second sample group comprised pre-school children from the prefecture of Chania from the 2004 – 2005 school year. All children were aged 5 – 7. Data analysis was conducted using the IBM SPSS programme. Results: No differentiation was found over time in the frequency of iron deficiency anemia presenting between the two sample groups. Data was derived from 1093 children with normal hematological rates (Hgb΄&γε11,5 ή/και Hct΄&γε34,5) and 102 children with iron deficiency anemia (Hgb΄&λτ11,5 ή/και Hct΄&λτ34,5 και MCV΄&λτ80 with positive Mentzer rates). Data analysis indicated that iron deficiency anemia in the 5 – 7 age group is unrelated to sex and Body Mass Index. As far as dietition is concerned, it was observed that children with iron deficiency anemia had a higher calcium intake, however consumed less meat and dietary fiber. Conclusions: During 2004 – 2005, deterioration in dietition is noted (higher percentage of overweight or obese children, increase of children with low ferritin). In 2004 – 2005 a slight decrease in the percentage of children with iron deficiency anemia, possibly due to the administration of iron supplements and not as a result of intake of food rich in iron. The probability of iron deficiency anemia presenting is unrelated to sex for children aged 5 – 8. (EN)

text
Τύπος Εργασίας--Μεταπτυχιακές εργασίες ειδίκευσης

Διατροφή
Αναιμία
Σιδηροπενική αναιμία
Σίδηρος
Nutrition
Anemia
Iron deficiency anemia


Greek

2014-04-10


Σχολή/Τμήμα--Ιατρική Σχολή--Τμήμα Ιατρικής--Μεταπτυχιακές εργασίες ειδίκευσης




*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)