Στην παρούσα πτυχιακή εργασία παρουσιάζονται συνοπτικά ορισμοί που αφορούν την παραγωγή και διαχείριση στερεών αποβλήτων, καθώς και οι μέθοδοι διαχείρισης αυτών και αναλύονται οι πολιτικές και το θεσμικό πλαίσιο για τη διαχείριση των αποβλήτων σε Ελλάδα και Ευρώπη. Επίσης, γίνεται εκτενής αναφορά στην πρόληψη των αποβλήτων, στις δυνατότητες μείωσης των αποβλήτων και στα περιβαλλοντικά οφέλη που αποπνέουν από την πράξη αυτή. Εν συνεχεία, δίδεται μια σφαιρική εικόνα γύρω από τα απόβλητα τροφίμων και το πρόβλημα αυτών. Τέλος, καταγράφεται, αποτυπώνεται και σχολιάζεται η περίπτωση της Αττικής, για το έτος 2012, όσον αφορά την πρόληψη τροφικών αποβλήτων σε επίπεδο νοικοκυριών, μέσα από μια προσωπική έρευνα που διεξάχθηκε με τη βοήθεια ερωτηματολογίων.
.jpg){kind=logo}
