Αντιμετώπιση της εφηβικής παχυσαρκίας με διατροφή και άσκηση
Κουτρολού, Χαρά
Στην πτυχιακή αυτή μελέτη ασχοληθήκαμε με τους εφήβους. Εξετάσαμε την ανάπτυξη τους και τις ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες τους και επικεντρωθήκαμε σε ένα πρόβλημα που σχετίζεται με τη διατροφή και έχει πάρει διαστάσεις επιδημίας, την παχυσαρκία. Εξετάσαμε τα διαγνωστικά κριτήρια, τα επιδημιολογικά στοιχεία, την παθογένεια αλλά και τις επιπλοκές στην υγεία, τη σημασία της έγκαιρης αντιμετώπισής της και αναζητήσαμε αντίστοιχες μεθόδους που υπάρχουν στη βιβλιογραφία, επικεντρώνοντας στην παρέμβαση με διατροφή, άσκηση ή συνδυασμό τους. Εξετάσαμε την αποτελεσματικότητά τους στη μακροπρόθεσμη διαχείρηση του σωματικού βάρους, ενώ επισημάναμε σημεία που χρειάζονται περισσότερη διερεύνηση. Το κύριο συμπέρασμα στο οποίο καταλήξαμε είναι πως η πολυπαραγοντική διάσταση της παχυσαρκίας απαιτεί συνδυαστική αντιμετώπιση και τη συνεργασία γιατρών, διαιτολόγων, ψυχολόγων, γυμναστών αλλά και των γονέων. Η δυσκολία που αντιμετωπίσαμε ήταν πως δεν υπάρχουν πολλές έρευνες πάνω στους εφήβους, ενώ οι περισσότερες περιλαμβάνουν και την παιδική ηλικία, με αποτέλεσμα να μην είναι εύκολη η διεξαγωγή ξεκάθαρων συμπερασμάτων.