Αξιολόγηση διαιτητικής πρόσληψης και συσχέτιση με ανθρωπομετρικούς δείκτες και διατροφικές συμπεριφορές σε αντιπροσωπευτικό δείγμα εφήβων που κατοικούν στην Ελλάδα
Αξιολόγηση διαιτητικής πρόσληψης και συσχέτιση με ανθρωπομετρικούς δείκτες και διατροφικές συμπεριφορές σε αντιπροσωπευτικό δείγμα εφήβων που κατοικούν στην Ελλάδα
Μπελογιάννη, Κατερίνα
Η συγκεκριμένη πτυχιακή εργασία βασίστηκε πάνω σε μία έρευνα που διεξάγει σε αντιπροσωπευτικό δείγμα εφήβων για τον ελληνικό πληθυσμό. Σκοπός της μελέτης ήταν να αξιολογήσει διάφορους δημογραφικούς παράγοντες, τα διάφορα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας καθώς και παράγοντες που σχετίζονται με τη διατροφή (ενεργειακή πρόσληψη, μακροθρεπτικά συστατικά, ενεργειακή πυκνότητα και προσκόλληση στα μεσογειακά πρότυπα) μεταξύ των διαφόρων κατηγοριών του Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) καθώς και μεταξύ υποκαταγραφέων και μη-υποκαταγραφέων. Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι υπάρχει θετική συσχέτιση μεταξύ ενεργειακής πρόσληψης και θερμιδικής πυκνότητας και του ΔΜΣ ενώ δεν βρέθηκαν διαφορές για τα διάφορα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας και τις διάφορες κατηγορίες του ΔΜΣ. Τέλος, οι έφηβοι που εμφάνιζαν μεγαλύτερη συμμόρφωση στα Μεσογειακά πρότυπα δεν εμφάνιζαν και χαμηλότερα επίπεδα παχυσαρκίας.
.jpg){kind=logo}
