Επίδραση του βάρους σφαγής, της ηλικίας σφαγής, του βάρους σφαγίου και του φύλου στη χημική σύνθεση του κρέατος αρνιών προβάτου φυλής Μπούτσικο

 
Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :

Αποθετήριο :
Ιδρυματικό Καταθετήριο Εύρηκα!
δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
κοινοποιήστε το τεκμήριο



Σημασιολογικός εμπλουτισμός από το EKT
Πτυχιακή εργασία (EL)
2019 (EL)
Επίδραση του βάρους σφαγής, της ηλικίας σφαγής, του βάρους σφαγίου και του φύλου στη χημική σύνθεση του κρέατος αρνιών προβάτου φυλής Μπούτσικο
Αλεξανδρίδης, Βασίλειος
Μεταπτυχιακή εργασία - Σχολή Γεωπονίας - Τμήμα Ζωικής Παραγωγής, 2019 (α/α 11138)
Bachelor thesis
bachelorThesis
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία
boutsiko
Ηλικία
Βάρος
Sex
πρόβατα
σφαγή
Weight
slaughter
Χημική σύνθεση
πρωτεΐνη
protein
Sheep
Φύλο
Chemical synthesis
Μπούτσικο
Age
Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (Α.Τ.Ε.Ι.) Θεσσαλονίκης
Ιδρυματικό Καταθετήριο Εύρηκα!
Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής - Τμήμα Ζωικής Παραγωγής
2019-09-05
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/14919
Μεταπτυχιακές Διατριβές
Default License



*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.