Φυσικοχημικές μετατροπές, κατεργασίες και σταθεροποίηση οίνων

This item is provided by the institution :
ΤΕΙ Αθήνας

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item^*

Title

Φυσικοχημικές μετατροπές, κατεργασίες και σταθεροποίηση οίνων (EL)

Creator

Παρασκευόπουλος, Ιωάννης (EL)

Type

learningMaterial

lectureNotes (EL)

Educational material (EN)

Date

2014-06-28

2014-06-28T12:49:17Z

Year

2014 (EL)

Scientific field

Επιστήμες Μηχανικού και Τεχνολογία ▶ Άλλες Επιστήμες Μηχανικού και Τεχνολογίες
Food Science and Technology (EN)

Subject

Wine and wine making

Οινολογία

http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85146975

Science--Chemistry

**N/A**-Φυσικοχημεία

**N/A**-Οινολογία

Φυσικοχημεία

http://inkdroid.org/lcco/QD1-999

Publisher

teiath

ΣΤΕΤΡΟΔ / Τμήμα Οινολογίας & Τεχνολογίας Ποτών (EL)

School / Department / Institute

Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Αθήνας. ΣΤΕΤΡΟΔ. Τμήμα Οινολογίας και Τεχνολογίας Ποτών (EL)

Source

https://education.teiath.gr/TO-62/index.php

Rights

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/

campus

Provider

ΤΕΙ Αθήνας

Repository / collection

Subcollections

Δημοσιεύσεις