Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :
ΤΕΙ Αθήνας   

Αποθετήριο :
Υπατία - Ιδρυματικό Αποθετήριο   

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Lipid profile and nutritional evaluation of shrimp (EN)

Μηνιάδου - Μεϊμάρογλου, Σοφία (EL)
Σινάνογλου, Βασιλεία (EL)

bookChapter

2015-06-15T00:21:17Z
2015-06-15

2012


Lipidomics: Sea Food, Marine Based Dietary Supplement, Fruit and Seed (EN)

Τεχνολογία τροφίμων
Διατροφική αξία
Γαρίδα
http://skos.um.es/unescothes/C01577
Food technology
Τροφή
**N/A**-Τεχνολογία τροφίμων
Λιπίδια
Λιπαρά οξέα
**N/A**-Τροφή
http://id.loc.gov/authorities/names/n00009376
Food

Transworld Research Network (EN)


www.trnres.com (EN)

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/
forever




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.