The purpose of the job is to initially provide data for the review and study of the
market as well as the arguments of how to capture a business plan. Finally, a model
family business is set to create an innovative olive oil packer with export activity and
future expansion in both productivity and activity.
(EL)
Η παρούσα εργασία πραγματοποιείται για την από την απόκτηση του μεταπτυχιακού
τίτλου από το Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων
του πανεπιστημίου Πατρών.
Σκοπός της εργασίας είναι αρχικά να παραθέσεις στοιχεία για την ανασκόπηση και
την μελέτη της αγοράς καθώς και στην συνέχεια του επιχειρημάτων τρόπο
καταγραφής ενός επιχειρηματικού σχεδίου. Τέλος δίνεται μια πρότυπη οικογενειακή
επιχείρηση η οποία σκοπεύει να δημιουργήσει ένα καινοτόμο συσκευαστήριο
ελαιόλαδου με εξαγωγική δραστηριότητα και μελλοντική επέκταση τόσο σε
παραγωγικότητα άλλα και δραστηριότητα.
(EL)