Οδηγός πρός εξέτασιν εδώδιμων και ποτών

Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο

Αποθετήριο :
Ψηφιακό Αποθετήριο της Κεντρικής Βιβλιοθήκης του ΕΜΠ | Dspace@NTUA

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου^*

Τίτλος

Οδηγός πρός εξέτασιν εδώδιμων και ποτών (EL)

Δημιουργός

Κομνηνός, Τηλέμαχος (EL)

Δαμβέργης, Αναστάσιος Κ. (EL)

Τύπος

book (EN)

Βιβλίο (EL)

Ημερομηνία έκδοσης

2007-02-06T14:28:02Z

1902

Χρονολογία

1902 (EL)

Περιγραφή

Χρήσιμος δια χημικούς, ιατρούς, φαρμακοποιούς, αξιωματικούς, μηχανικούς, αστυνομικούς, υγειονομικούς, ανακριτικούς και τελωνιακούς υπαλλήλου βιομήχανους και εμπόρους (EL)

ια, 880 σ. (EL)

Επιστημονικό πεδίο

Food industry and trade (EN)

Chemical engineering (EN)

Explosives (EN)

Beverages (EN)

Θέμα

Είδη γενικής χρήσεως (EL)

Ποτά (EL)

Εδώδιμα (EL)

Μέταλλα (EL)

Εκρηκτικές ύλες (EL)