Ιπποκράτους, Περὶ Διαίτης, Βιβλίο 2: ένα ερμηνευτικό υπόμνημα

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Hippocrates’ On Regimen, Book II: a commentary
Ιπποκράτους, Περὶ Διαίτης, Βιβλίο 2: ένα ερμηνευτικό υπόμνημα

Galanaki, Maria
Γαλανάκη, Μαρία

PhD Thesis

2024


The Hippocratic text On Regimen is one of the most interesting texts of the Hippocratic Collection, to which international research has recently turned its attention. Despite the fact that it is a work of varied and complex content, there are only a few relevant studies in the international literature, which focus mainly on the first and fourth books of the work. This thesis aims to provide a detailed interpretive commentary on the second book of On Regimen, in which the author provides an extensive list of foods and beverages, and discusses the dietary influence of physical exercises as well as other dietary practices on health and its maintenance, suggesting means for prevention of illness. At the same time, the Introduction of the thesis aims to elaborate on the theoretical background which serves as a foundation for fully understanding the ancient text, focusing on the original relationship that governs the body and soul according to the author of On Regimen.
Το ιπποκρατικό κείμενο Περὶ Διαίτης αποτελεί ένα από τα πιο ενδιαφέροντα κείμενα της Ιπποκρατικής Συλλογής, στο οποίο η διεθνής έρευνα πρόσφατα έστρεψε το ενδιαφέρον της. Παρά το γεγονός ότι πρόκειται για ένα έργο με ποικίλο και περίπλοκο περιεχόμενο, υπάρχουν ελάχιστες μελέτες γι’ αυτό στη διεθνή βιβλιογραφία, οι οποίες εστιάζουν στο πρώτο και το τέταρτο βιβλίο του έργου. Η παρούσα εργασία αποσκοπεί στο να παράσχει ένα αναλυτικό ερμηνευτικό υπόμνημα για το δεύτερο βιβλίο του Περὶ Διαίτης, στο οποίο ο συγγραφέας δίνει έναν εκτενέστατο κατάλογο με τρόφιμα και ροφήματα, και συζητά τη διαιτητική επίδραση των σωματικών ασκήσεων καθώς και των λοιπών διαιτητικών πρακτικών στην υγεία, τη διατήρηση και την πρόληψή της. Παράλληλα, η Εισαγωγή της Διατριβής στοχεύει να κατατοπίσει τον αναγνώστη σχετικά με το θεωρητικό πλαίσιο στο οποίο τοποθετείται το κείμενο, εστιάζοντας στην πρωτότυπη σχέση που διέπει το σώμα και την ψυχή σύμφωνα με τον συγγραφέα του Περὶ Διαίτης.

Ανθρωπιστικές Επιστήμες και Τέχνες ➨ Γλώσσα και Λογοτεχνία ➨ Κλασσική λογοτεχνία

Classics
Σώμα και ψυχή του ανθρώπου
Humanities and the Arts
Κλασσική λογοτεχνία
Ιπποκρατική συλλογή
Languages and Literature
Αρχαία ελληνική διατροφή
Hippocratic corpus
On Regimen
Αρχαία ελληνική ιατρική
Hippocratic medicine
Γλώσσα και Λογοτεχνία
Human body and soul
Ancient Greek food
Περί Διαίτης
Ανθρωπιστικές Επιστήμες και Τέχνες

Ελληνική γλώσσα

Democritus University of Thrace (DUTH)
Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης (ΔΠΘ)

Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης (ΔΠΘ). Σχολή Κλασικών και Ανθρωπιστικών Επιστημών. Τμήμα Ελληνικής Φιλολογίας




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.