Αντιμικροβιακή δράση μεταβολιτών οξυγαλακτικών βακτηρίων

 
This item is provided by the institution :

Repository :
Institutional Repository Polynoe
see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*
share



Semantic enrichment by EKT
Master thesis (EN)
2022 (EN)
Αντιμικροβιακή δράση μεταβολιτών οξυγαλακτικών βακτηρίων
Μόσχου, Δήμητρα
Καινοτομία, Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων
HOUHOULA, DIMITRA
Batrinou, Anthimia
Κοντελές, Σπυρίδων
Σχολή Επιστημών Τροφίμων
Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία
Παθογόνα βακτήρια
Μεταβολίτες
Οξυγαλακτικά βακτήρια
Μεταβολικά προϊόντα
Αντιμικροβιακή δράση
University of West Attica
Institutional Repository Polynoe
Μεταπτυχιακές διπλωματικές εργασίες - Καινοτομία, Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων
Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Greek
2022
https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/3240
http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-3080
Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
2022-10-26T07:22:50Z
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)